یخچال نوشابه یکی از تجهیزات کاربردی صنایع برودتی سردین کالا می باشد، که در کافی شاپ ها، هتل ها، رستوران ها و در تمام سوپرمارکت ها و فروشگاه های بزرگ بیشترین استفاده را داشته، و در ابعاد بزرگ و کوچک تولید می شوند. با توجه به این که یخچال فروشگاهی فضای محدودی را اشغال می کنند، و قابلیت نگهداری 600 قوطی نوشابه را دارند.
یکی از ویژگی های بسیار مهم این یخچال ویترینی این است، که نورپردازی به کار برده شده، در آن ها SMD می باشد، که باعث می شود، مشتریان به راحتی محصولات داخل این یخچال ایستاده را ببینند. درب های آن به صورت شیشه ای می باشد، که برای رستوران ها یا مغازه ها جلوه ی بسیار زیبایی داشته، و باعث می شود مشتری بتواند به راحتی از دور نوشیدنی مد نظر خود را انتخاب کند.
یخچال های مینی که به نام های یخچال هتلی، یخچال کوچک رومیزی و... نیز شناخته شده اند. این یخچال ویترینی در ابعاد مختلف (3، 5، 7 فوت) تولید می شوند، و معمولاً در هتل ها و اتاق خواب ها مورد استفاده قرار می گیرند.
یخچال ایستاده تک درب نوشیدنی یکی از تجهیزات مهم و ضروری در هر فروشگاه و سوپرمارکتی می باشد، که در طرح ها و ابعاد مختلف (60، 70، 90 سانتی) طراحی و تولید می شوند، و جهت خنک نگهداشتن بطری های نوشیدنی های مختلف مثل انواع مایعات (آب معدنی ها، هایپ، دلستر، نوشابه ها) و... استفاده می شود.
تعداد طبقات به کار رفته در این یخچال نوشیدنی را می توان با توجه به نیاز مشتری تعیین کرده، و می توانیم تعداد طبقات را زیاد و یا کم کنیم. نورپردازی به کار رفته در یخچال صنعتی نوشابه از نوع LED می باشد، نورپردازی طبقات را با رنگ بندی های مختلف همراه با استیکر مورد نظر شما (استیکرهای هایپ، کوکا کولا و پپسی) را درج کنیم.
ابعاد | 60 سانتی | 200*60*60 سانتی متر |
70 سانتی | 200*70*70 سانتی متر | |
جنس بدنه | گالوانیزه رنگی | |
جنس شیشه | دو جداره | |
عایق بندی | تزریق فوم پلی یورتان | |
روشنایی | LED | |
طبقات قابل جابجایی | دارد | |
موتور | امبراکو/ سابکول | |
رده مصرف انرژی | A |
یخچال های ایستاده دو درب را در اندازه های مختلف (115، 120، 150 سانتی) تولید می شوند، که جهت نگهداری انواع نوشیدنی ها و جلوگیری از خراب شدن آن ها استفاده می شوند.
جنس ورق های به کار رفته در این یخچال ها در دو نوع استیل و گالوانیزه می باشند، و چون دارای ظرفیت بیشتری نسبت به یخچال های ایستاده تک درب دارند، می توانیم تعداد نوشیدنی های بیشتری اعم از نوشابه و آبمیوه و… در آن قرار دهیم.
ابعاد | 120 سانتی | 120*60*200 سانتی متر |
جنس بدنه | گالوانیزه رنگی | |
جنس شیشه | دو جداره | |
عایق بندی | تزریق فوم پلی یورتان | |
روشنایی | LED | |
طبقات قابل جابجایی | دارد | |
موتور | امبراکو | |
رده مصرف انرژی | A |
عایق بندی استفاده شده در این دستگاه تزریق فوم پلی یورتان می باشد، که از اتلاف انرژی به بیرون یخچال جلوگیری می کند. جنس بدنه ی یخچال ایستاده نوشیدنی از نوع گالوانیزه است، که قابلیت نصب استیکر های دلخواه مشتریان را دارد. می توان به راحتی بر روی آن انواع استیکر های طرح نوشابه را نصب کرد. طبقات این یخچال قابلیت جا به جایی دارد، و هم چنین شیشه های به کار رفته در یخچال نوشابه دوجداره است، که مقاومت زیادی در برابر در هر گونه ضربه ای دارند، و دیگر لازم نیست نگران شکستن شیشه های یخچال باشیم، و دما را با توجه به این که ترموستات استفاده شده در آن ها دیجیتالی می باشد، می توان اندازه گرفت.
ابعاد | 57*46*40 سانتی متر |
جنس بدنه | گالوانیزه |
عایق بندی | تزریق فوم |
درجه تنظیم دما | دارد |
سیستم روشنایی درون یخچال | دارد |
طبقات قابل جابه جایی | دارد |
برند موتور | سابکول |
جنس بدنه | گالوانیزه |
روشنایی | LED |
عایق بندی | تزریق |
قدرت موتور | 1/5 |
جنس بدنه | گالوانیزه |
نوع عایق بندی | تزریق فوم پلی یورتان |
نوع درب | مگنتی |
نورپردازی | LED |
ترموستات | دیجیتال |
منبع:
یکی از مهم ترین تجهیزات لبنیاتی ها که در گاوداری ها کاربرد بسیار زیادی دارد دستگاه شیر سرد کن و کره گیر می باشد، که محصولی جدید و با کارایی بالا در صنعت لبنیات می باشد، که عمر شیر را بسیار بالا می برد. به مخزن های مخصوصی که جهت نگهداری شیر در صنایع برودتی سردین کالا طراحی و تولید می شوند، شیر سرد کن می گویند، که یکی از تجهیزات مهم و ضروری در فروشگاه ها و دامداری ها می باشد.
محصولی برای خنک کردن شیرها و البته نگهداری شیرها تحت شرایط خاصی که مانع از خراب شدن محصول می شود. شیر سرد کن ها در دو نوع شیر سرد کن تک مخزن و شیر سرد کن دوقلو (دو مخزن) انواع مختلف (گنجایش های مختلف (100، 200، 300، 400، 500 لیتری)) ساخته شده، و بنا به حجم مخزن و نحوه ی کارکرد دستگاه انتخاب می شوند. بهترین شیر سرد کن های فروشگاهی که جنس مخزن آن ها، از نوع استیل استنلس می باشد.
این نوع از فلز قابلیت نگهداری شیر را بیشتر می کند، و چون شیرها در این دستگاه ها دائم در حال چرخش هستند، پس همین مسئله باعث می شود، که شیرها ماندگارتر شوند و دمای سرد به صورت یکسان به همه جای شیرها برسد. شیر سرد کن های دامداری که دارای ظرفیت های یک تن و دو تن می باشند، بعد از این که شیر خام از گوسفندها و گاوها دوشیده شدند، آن ها را به ایستگاه های شیر منتقل می کنند. ایستگاه های شیر در دو نوع خوابیده و ایستاده تولید می شوند، که در این ایستگاه ها شیرها به وسیله ی پمپ ها تخلیه می شوند.
یکی از اقلام ضروری و مورد نیاز در بخش فرآیند شیر خام در دامداری ها و دامپروری ها می باشد. شیر سرد کن های دامداری که دارای ظرفیت های یک تن و دو تن می باشند، بعد از این که شیر خام از گوسفندها و گاوها دوشیده شدند، آن ها را به ایستگاه های شیر منتقل می کنند. زمانی که شیرها دوشیده می شوند، دمای آن ها نزدیک به 35 درجه می باشد که این دما برای رشد و فعالیت میکروب ها و باکتری های موجود در شیر تازه وجود دارد، پس اگه شیرها در دستگاه شیرسردکن ثابت بماند، باعث تغییر رنگ، تغییر مزه و در نهایت موجب خراب شدن و فاسد شدن شیرها می شود.
پس حتما باید بالافاصله بعد از دوشیده شدن شیر در دامداری ها و دامپروری ها، دمای شیر را بلافاصله پایین بیاوریم، و از یکنواخت و یکسان بودن آن ها جلوگیری کنیم، که شیر سرد کن های دامداری دقیقاً این ویژگی ها را دارند، که سریعاً دمای شیر پس از ورود شیر به مخزن پایین آورده، و به صورت مدوام در حال هم زدن شیر داخل مخزن می باشد، پس از فاسد شدن شیرها جلوگیری می کنند.
جنس مخزن آن از نوع استیل استنلس می باشد، که این نوع از استیل در برابر اکسیده شدن، تولید ناخودگاه قارچ و کپک زدگی بسیار مقاوم است. پایه و اساس این شیر سرد کن ها پایین آوردن دمای شیر خام پس از دوشیده شدن و هم زدن مداوم شیر می باشد، که حتماً باید این دو قسمت باید کیفیت بالایی ساخته شوند.
جنس بدنه | تمام استیل 304 |
عایق بندی | تزریق فوم پلی یورتان |
همزن گیربکسی | دارد |
قدرت کمپرسور | کم مصرف |
ظرفیت | 200 لیتر |
جنس بدنه | تمام استیل 304 |
عایق بندی | تزریق فوم پلی یورتان |
همزن گیربکسی | دارد |
برق | تک فاز |
کمپرسور | کم مصرف |
حجم | 300 لیتر |
جنس بدنه | تمام استیل 304 |
کمپرسور | کلترون ساخت کشور تایلند |
قدرت کمپرسور | 1 اسب بخار |
جنس بدنه داخلی و بیرونی | استیل نگیر |
عایق بندی | تزریق فوم از نوع پلی یورتان |
جنس پرچ ها | فولادی |
ابعاد | 115*65*65 سانتی متر |
جنس بدنه | استیل استنلس |
عایق بندی | تزریق فوم |
تعداد مخزن | 2 عدد |
ظرفیت | 200 لیتر |
قدرت کمپرسور | 3/4 |
جنس بدنه | تمام استیل |
عایق بندی | تزریق فوم |
همزن گیربکسی | دارد |
شیر تخلیه قفلی | دارد |
قدرت کمپرسور | 3/4 |
گنجایش | 500 لیتر |
تعداد مخزن | دو عدد |
شیر خروجی | دو عدد |
همزن | دارد |
جنس بدنه | استیل |
عایق | تزریق فوم |
نوع استیل | استنلس 304 |
نوع عایق بندی | تزریق فوم پلی یورتان |
برق | تک فاز |
همزن | دارد |
جنس شیر | استیل نگیر |
نوع ترموستات | دیجیتال |
جنس وان | استیل ضد زنگ |
جنس بدنه | استیل |
نوع استیل | استیل 304 |
نوع عایق | تزریق فوم |
برق | تک فاز |
همزن | دارد |
نوع همزن | گیر بکسی |
نوع ترموستات | دیجیتال |
لیتراژ | 1000 |
تعداد مخزن | 1 |
قدرت موتور | 1 اسب |
برند موتور | کلترون |
ترموستات | دارد |
جنس لوله | مسی |
فن خنک کننده | دارد |
شیر تخلیه | قفلی کلاژدار |
در تعیین قیمت شیر سرد کن صنعتی فاکتورهای مهمی اعم از جنس بدنه، تعداد مخزن ها، گنجایش و نوع موتور به کار رفته، در تولید آن ها می باشد. زمانی که کیفیت قطعات به کار رفته در تولید شیر سرد کن ها بهتر و دارای استحکام زیادی باشند، قطعاً دستگاه دارای عمر طولانی تری خواهد بود.
منبع: https://sardinkala.ir/category/%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%B3%D8%B1%D8%AF%DA%A9%D9%86
آبمیوه گیر صنعتی یکی از بهترین و کاربردی ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی و کافی شاپی می باشد، و جهت آب گیری از انواع میوه ها و سبزیجات و... در آبمیوه فروشی ها، بستنی فروشی ها، ادارات، ویتامینه فروشی ها، هتل ها و تالارهای پذیرایی و... مورد استفاده قرار می گیرد. جنس بدنه ی آب میوه گیریهای صنعتی از جنس استیل یا آلومینیوم می باشد. دستگاه آبمیوه گیر صنعتی در مدل های رومیزی، ایستاده، فروشگاهی و سلف سرویس و... جهت قرار گرفتن آن ها در بار هتل ها، باشگاه ها، اداره ها، شرکت ها و... طراحی و تولید می شوند. هم چنین دستگاه آبمیوه گیر صنعتی با نام های دیگری از جمله آب پرتقال گیری، آب لیمو گیری و آب انار گیری نیز جزو دستگاه های آب میوه گیری صنعتی به شمار می روند.
آب پرتقال گیری صنعتی جهت آب گیری از انواع مرکبات مانند پرتقال، لیمو شیرین، نارنج و... مورد استفاده قرار می گیرند. برخی از دستگاه آب پرتقال گیر قابلیت برش میوه را نیز دارد، برای انجام این کار فقط لازم است، میوه ها را سالم و درست وارد دستگاه کنید. در کافی شاپ ها و آبمیوه فروشیهایی که مشتریان زیادی دارند، میتوان با خرید یک دستگاه مناسب آب پرتقال گیری صنعتی راندمان و عملکرد کار خود را بالا ببرید.
برخی از دستگاه های آب پرتقال گیری صنعتی قابلیت آب گیری از میوه های انار را نیز دارند. آب انارگیری اتوماتیک به صورت دستگاه آب گیری چند کاره عمل می کنند. بسیاری از کافی شاپ ها و آبمیوه فروشیها می توانند با خرید دستگاه آب انارگیری اتوماتیک، فروش خود را افزایش دهید.
آب میوه گیری صنعتی خالص قابلیت آبگیری از تمام میوه ها به صورت کامل و خالص را از گوشت میوه را نیز دارند. آب میوه تولیدی جهت بسته بندی و عرضه کردن به بازار و یا برای به کارگیری از آن ها در تولید دیگر محصولات استفاده کرد.
در صنایع غذایی که نیازمند به استفاده از آب میوه خالص وجود ندارد، به همین خاطر دستگاه هایی طراحی و تولید شده اند، که بتوانند آب میوه را به شکل کنسانتره و یا به صورت میوه نرم شده، تحویل دهند. این دستگاه ها دارای قابلیت له کنندگی رنده ای و یا ضربه ای استفاده می باشند، تا بتوانند میوه ها را به همراه پوست و تخم ها به یک محصول نرم تبدیل کنند. این دستگاه دارای عملکردی مشابه با دستگاه آب گوجه گیری با پوست دارند، ولی به خاطر این که آب محصولات سخت تری را می گیرند، حتماً باید از تیغه ها و چکش های پرقدرت در بدنه ی دستگاه استفاده کرد.
ویژگی ها | G60 | G75 | G100 |
---|---|---|---|
تمام قطعات | استیل | استیل | استیل |
موتور | ایرانی | ایرانی | ایرانی |
کلید power | ضد آب | ضد آب | ضد آب |
برق مصرفی | تک فاز | تک فاز | تک فاز |
ظرفیت ورودی ساعتی | 30 الی 60 لیتر | 100 الی 120 لیتر | 80 تا 100 لیتر |
وزن خالص دستگاه | 30 کیلوگرم | 30 کیلوگرم | 20 کیلو گرم |
قدرت موتور | 1.5 اسب بخار | 2.5 اسب بخار | 1.5 اسب بخار |
ارتفاع | 50 | 50 سانتی متر | 50 سانتی متر |
قطر درب | 20 سانتی متر | 27 سانتی متر | 27 سانتی متر |
قطر حفره ورود مواد | 5.5 سانتی متر | 8.5 سانتی متر | 7 سانتی متر |
برند | آیتک | آیتک | آیتک |
مدل | rt 400 | rt1200 | rt 2000 |
ابعاد | 40*28*28 سانتی متر | 35*35*58 سانتی متر | 52*45*37 سانتی متر |
وزن | 11 کیلوگرم | 25 کیلوگرم | 28 کیلو گرم |
جنس بدنه | آلومینیوم | آلومینیوم | آلومینیوم |
اندازه دهانه مخزن | 5 سانتی متر | 7 سانتی | 6 و 7 سانتی |
دور موتور | 300 دور در دقیقه | 3000 دور در دقیقه | 3000 دور در دقیقه |
قدرت موتور | 1 اسب | 1/5 اسب | 3 اسب |
گارانتی و خدمات پس از فروش | دارد | دارد | دارد |
ابعاد | 250*500*520 میلی متر | 51*24*39 سانتی متر |
قطر مجرای ورودی | 75 میلی متر | 50 میلی متر |
توان | 700 وات | |
برق مصرفی | تک فاز | |
جنس بدنه | استیل | |
وزن | 15 کیلو گرم | |
دور موتور | 3000 دور در دقیقه | 3000 دور در دقیقه |
ولتاژ | 220 ولت | 240-220 ولت |
مکانیزم تخلیه | اتوماتیک | |
نوع آبمیوه گیر | متوسط | |
نوع کلید پاور | ضد آب | |
موارد آبگیری | سیب، هویج، کرفس و... |
ساخت کشور | ترکیه |
مدل | کن کن |
برق | تک فاز |
توان | 0/37 اسب بخار |
ولتاژ | 230 ولت |
بازدهی | آبگیری 28 عدد پرتقال در دقیقه |
حداکثر قطر پرتقال | 8 سانتی متر |
گنجایش سبد | 7 کیلوگرم |
وزن دستگاه | 55 کیلو گرم |
ابعاد | 60*40*90 سانتی متر |
برق تغذیه | 220 ولت |
مدل | Versatile |
برند | Zumex |
ساخت | اسپانیا |
سرعت آب گیری | 22 عدد در دقیقه |
ظرفیت سبد | 10 کیلوگرم |
قدرت | 0/43HP |
مصرف | 2.7 آمپر |
ولتاژ | 240 ولت |
فرکانس | 50/60 هرتز |
وزن خالص | 54 kg |
ابعاد | cm 85*47*55 |
گارانتی | 18 ماه |
خدمات پس از فروش | 5 سال |
از عوامل تأثیر گذار در تعیین قیمت آب میوه گیر صنعتی می توان به موارد زیر اشاره کرد.
یخچال های بدون درب اغلب در فروشگاه های زنجیره ای و هایپرمارکت ها مورد استفاده قرار میگیرند.به این صورت که یخچال بدون درب محتویات را در دمای ایمن نگه می دارد و در عین حال به شما امکان می دهد فروش سریع محبوب ترین غذاهای خود را افزایش دهید! طراحی زیبا وخاص آن، نمایش قاب محصولات را بهبود می بخشد. این یخچال صنعتی دارای فضای بزرگ و بازبرای به نمایش گذاشتن بهتر و بیشتر انواع خوراکی و غذاهای فروشگاه شما است، قفسه فولادی ضد زنگ برای قرار دادن همه چیز از ساندویچ های از پیش ساخته گرفته تا نوشیدنی ها یا دسرهای خوشمزه است.
برای نگهداری آسان، این یخچال روباز دارای سیستم کندانسور خود تمیز شونده می باشد که به طور خودکار مخازن را با حرکت دادن یک برس چرخشی به بالا و پایین در سطح آن 2 تا 3 بار در روز تمیز می کند. این فرآیند نه تنها نیاز کارکنان شما را به تمیز کردن دستی کندانسور هر چند هفته یکبار از بین می برد، بلکه از تجمع گرد و غبار روی سیم پیچ ها جلوگیری می کند. این امر به نوبه خود استرس وارده بر کمپرسور و خطر خرابی آن را کاهش میدهد و در نتیجه نگهداری کمتر و راندمان انرژی کلی بالاتر میرود. در ادامه به بررسی کامل این نوع یخچال فروشگاهی خواهیم پرداخت.
یکی از محبوب ترین یخچال های موجود در بازار یخچال های پرده هوا هستند که مکانیزم کارکرد این یخچالها چه ایستاده و چه خوابیده به این صورت می باشد که هوای خنک به طور یکسان و دائم در تمامی قسمتهای یخچال در حال گردش می باشد.که نحوه کارکرد تمامی یخچال ها به یک صورت می باشد در قسمت بالایی یخچال ها فن هایی تعبیه شده است که هوای سیستم از طریق فن ها وارد یخچال شده و در داخل یخچال به گردش در می اید و از قسمت پایینی یخچال (مکش) از یخچال خارج می شود.
یخچال پرده هوا با توجه به ظرفیت و نوع چیدمان در فروشگاه ها دارای انواع می باشد این یخچال های فروشگاهی از نظر موتور در نوع کلی یخچال پرده هوا با موتور مرکزی و یخچال پرده هوا با موتور سرخود تولید می شود و از نظر چیدمان دارای سه مدل یخچال پرده هوا ایستاده، یخچال پرده هوا خوابیده و یخچال پرده هوا قفسه ای می باشد.
ممکن است یخچال پرده هوا ایستاده که به عنوان یخچال ایستاده بدون درب نیز شناخته می شود در فروشگاه های زنجیره ای و فروشگاه های بزرگ و کوچک دیده باشید این یخچال ها دارای دو نوع میباشد یخچال فرشگاهی موتور مرکز و یخچال ایستاده موتور سرخود. این یخچال های کارایی زیادی در فرئشگاه های مواد غذایی داشته و نه تنها مشاهده محصولات را توسط مشتریان آسان نموده بلکه چیدمان محصولات را توسط کارکنان راحت کرده است .
یخچال پرده هوای خوابیده نیز از جمله یخچال روباز های فروشگاهی میباشد که قطعا انها را فروشگاه های بزرگ مشاهده کرده اید . این دستگاه همان طور که از نامش پیداست به صورت خوابیده بوده دارای ارتفاع کمی میباشد و اغلب در وسط فروشگاه نصب و اجرا می شود . این یخچال در دو نوع موتور مرکز و موتور سرخود تولید می شود و قادر است انواع محصولات غذایی را در مدت کوتاه نگهداری نماید .
یخچال های پرده هوا موتورسرخود: یخچال های پرده هوای موتور سر خود بیشتر برای فروشگاه های کوچک و فضای کمتر مورد استفاده قرار میگیرد و موتور درون یا قسمت پشت یخچال قرار داده شده است این نوع یخچالها بسیار کممصرف بوده و امکان جابه جایی راحت تری دارندهمچنین یخچالهای رو باز پوتور سرخود دونوع هستند:موتور بالا و موتور پایین
یخچال های پرده هوا موتور مرکزی: از این نوع یخچالها در فروشگاه های زنجیره ای که نیاز بیشتری به یخچالها دارندمورد استفاده قرار میگیرد که نیاز به قدرت موتور بیشتر دارد که ابعاد مفید یخچال نسبت به موتور سرخورد بیشتر می باشد.
صنایع برودتی ریما سرما به عنوان یکی از برترین تولید کنندگان یخچال صنعتی و یخچال پرده هوا می باشد. شما با توجه به فضا و چیدمان فروشگاه خود از انواع یخچال های فروشگاهی مختلف در ابعاد و اندازه های مختلف سفارش و خریداری کنید. قیمت یخچال های پرده هوا صنایع برودتی ریما سرما با توجه به فاکتورهای مختلفی اعم از اندازه و عمق، جنس محصول، نوع موتور، عملکرد دستگاه، قدرت کمپرسور و مشخصات فنی و... قابل تعیین می باشد.
آدرس سایت: https://rimasarma.ir
صنایع برودتی سردین کالا فعالیت حرفه ای خود را در زمینه ی تولید و عرضه یخچال های پرده هوا در دو نوع ایستاده و خوابیده آغاز کرده است، و در طراحی و تولید تمام محصولات خود از جدیدترین متد ها و تکتولوژی ها استفاده می کند. یخچال های فروشگاهی یکی از ضروری ترین تجهیزات فروشگاه های زنجیره ای کوچک و بزرگ جهت نگهداری از انواع مواد غذایی، نوشیدنی، فرآورده های گوشتی و... می باشد.
آدرس سایت: https://sardinkala.ir
منبع: https://www.rajanews.com/news/354758/%DB%8C%D8%AE%DA%86%D8%A7%D9%84-%D9%BE%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D9%88%D8%A7-%DA%86%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%9F-%D8%A8%D9%87%D8%AA%D8%B1%DB%8C%D9%86-%D9%85%D8%A7%D8%B1%DA%A9-%D8%A2%D9%86-%DA%A9%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%9F