درمان چربی خون

چربی خون بالا یک وضعیت مزمن می باشد، ولی در بسیاری موارد از طریق رژیم غذایی سالم و تمرین منظم معکوس قابل برگشت است. چربی خون و کلسترول بالا معمولا بیماری قابل توجهی نیست، ولی به طور جدی بر روی بدن تأثیر خواهد گذاشت.

چربی خون شامل انواع مختلف تری‌ گلیسیرید و چربی اشباع شده HDL و LDL می باشد، که این چربی‌ ها باعث بروز بسیاری از بیماری‌ های مختلف از جمله بیماری‌ های قلبی عروقی، دیابت و ناراحتی‌ های کلیه و گوارشی می‌ شوند. بهترین راه جهت پیشگیری از دچار شدن به چربی خون، تغییر سبک زندگی ناسالم، به سبک زندگی سالم می باشد، که شامل تغذیه سالم، ورزش و پیاده‌ روی روزانه، استفاده از نوشیدنی‌ های هیدراته و آب، مصرف میوه و سبزیجات تازه، کاهش مصرف کربوهیدرات‌ های تصفیه شده، کاهش مصرف چربی‌ های اشباع شده، کاهش مصرف شیرینی و شیرین‌ کننده‌ های تصفیه شده و مصنوعی، استفاده از مواد غذایی آب‌ پز یا بخارپز به‌ جای سرخ کرده، کاهش وزن و حفظ وزن ایده‌ آل می‌شود. البته به‌ طور کلی می‌ توان سبک زندگی سالم را که به کاهش چربی خون کمک می‌ کند، در تغذیه سالم و تحرک کافی دانست. با ما تا آخر این قسمت از مجله والی همراه باشید، تا شما را با درمان قطعی چربی خون آشنا کنیم.

انواع چربی خون بالا

بیماری چربی خون، با توجه به این که چه نوع چربی در خون بیمار بالا رفته است، به انواع مختلفی تقسیم‌ بندی می‌ شود.

انواع مختلف بیماری چربی خون 

• هیپرتری‌ گلیسریدمی (بالا بودن میزان تریگلیسیرید خون)
• هیپرکلسترولمی (بالا بودن میزان کلسترول خون)
• هیپرلیپو پروتئینمی (بالا بودن میزان لیپوپروتئین‌ های خون)
• چربی خون با الگوی ترکیبی، که در واقع ترکیبی از بیماری‌ های بالا می باشد.

علت ابتلا به چربی خون بالا چیست؟

بیماری چربی خون به دو دسته‌ ی اولیه (ژنتیکی) و ثانویه (اکتسابی) تقسیم می‌ شود.

• علل ابتلا به چربی خون اولیه

ابتلا به چربی خون اولیه (ژنتیکی) به خاطر جهش‌ های ژنتیکی می‌ باشد، که باعث تغییراتی در تولید چربی و لیپوپروتئین در بدن می‌ شود. ژن‌ ها دارای ساختار DNA هستند، ساختاری که مانند یک کد مخصوص در سلول‌ ها می باشد، و تعیین می‌ کند، که سلول‌ های بدن باید چه چیزی تولید کنند، درست مانند یک دستور پخت غذایی. ولی گاهی اوقات ممکن است، به خاطر جهش ژنتیکی، سلول‌ های بدن ما، مقدار کمتر یا بیشتری از میزان تعیین شده، از یک ماده را تولید کنند. بعضی از افراد مبتلا به بیماری چربی خون، دارای ژن‌ هایی می باشند، که منجر به تولید بیشتر تری‌ گلیسیرید، کلسترول یا LDL می‌ شوند. از طرف دیگر ممکن است، این افراد ژن‌ هایی داشته باشند، که باعث تولید کمتر HDL (کلسترول خوب) می‌ شوند. افرادی که به چربی خون اولیه مبتلا هستند، به احتمال زیاد دارای سابقه خانوادگی در ابتلا به این بیماری هستند.

• علل ابتلا به چربی خون ثانویه

چربی خون ثانویه به خاطر بعضی عادات غلط در زندگی یا ابتلا به بیماری‌ ها و مشکلات زمینه‌ ای دیگر ایجاد می‌ شود. یکی از شایع‌ ترین علل ابتلا به چربی خون، داشتن رژیم غذایی غنی از غذا‌های چرب و فرآوری شده است. در واقع رژیم غذایی چربی خون بالا باید کنترل شده باشد، ولی اکثرا رژیم غذایی بیمار دارای مقدار زیادی چربی‌ های اشباع شده، کلسترول و چربی ترانس است و میزان چربی‌ های اشباع نشده، در رژیم غذایی او کم است 

از دیگر علل ابتلا به چربی خون ثانویه 

1. کم‌کاری تیروئید
2. نارسایی کلیه
3. دیابت (خصوصا دیابت نوع دوم)
4. بیماری‌ های کبد
5. چاقی
6. مصرف بعضی دارو‌ها از جمله تیازیدها، بتا بلوکرها، رتینوئیدها، دارو‌های ضد ویروس، سیکلوسپورین، استروژن، پروژستین و گلوکوکورتیکوئیدها.

علائم چربی خون بالا چیست؟

عمده علایم افزایش چربی خون ناشی از دو عامل م باشد. یکی سنگین و غلیظ شدن خون که سبب کندی حرکت آن در عروق می‌ شود، و لذا باعث اختلال خون رسانی و کمبود نسبی اکسیژن در بافت‌ ها خواهد شد، و دیگری افزایش حرارت بدن در اثر افزایش صفرا. این علایم عبارتند از:

1. احساس سنگینی، خستگی یا کوفتگی در بدن
2. خواب آلودگی
3. سوزش و احساس افزایش حرارت نقاط مختلف بدن به خصوص کف پا که معمولاً در شب تشدید می‌ شود.
4. درد‌های نسبتاً مقاوم به درمان در ناحیه ساق و کف پا (و گاهی هم در دیگر نقاط بدن)
5. سردرد‌هایی که معمولاً به صورت سنگینی سر خودنمایی می‌ کند.
6. خشکی و یا تلخی دهان
7. سرگیجه و گاهی وزوزگوش
8. سردرد، سرگیجه، سنگینی، خواب آلودگی، طپش قلب و علایمی از این دست بعد از مصرف غذا‌های چرب
9. افزایش تعریق بدن
10. ورم و پف کردن صورت

با این حال باید توجه داشت، که ذکر علایم فوق به این معنی نیست، که همه ی افرادی که دچار افزایش چربی خون می‌ شوند، همه علایم فوق را بروز می‌ دهند، بلکه اغلب فقط برخی از علایم را دارند.

چه کسی در خطر بالای ابتلا به چربی خون بالا قرار دارد؟

• افرادی که دارای اضافه وزن و چاقی هستند.

• افرادی که رژیم غذایی ناسالم دارند.

• افرادی که سیگار می کشند، و یا الکل مصرف می کنند.

• افراد مبتلا به دیابت

• افراد مبتلا به نارسایی مزمن کبد یا کلیه

چربی خون بالا چگونه تشخیص داده می‌ شود؟

جهت چک کردن سطح کلسترول پزشک دستور آزمایش خونی می‌ دهد، که لیپید پروفایل (لیپید پنل) نام دارد. این آزمایش مقدار کل کلسترول LDL و HDL و تری گلیسیرید را اندازه گیری می‌ کند. قبل از انجام این آزمایش پزشک از شما می‌ خواهد حداقل 8 تا 12 ساعت از خوردن و نوشیدن پرهیز کنید. در آزمایش لیپید پرفایل اندازه کلی کلسترول به هیچ عنوان نباید بیشتر از 200 میلی گرم در دسی لیتر باشد.

تست چربی خون معمولا شامل موارد زیر می‌ باشد.

• میزان کل کلسترول (کلسترول بالا)

در این تست میزان کل کلسترول‌ های موجود در ذرات لیپوپروتئین اندازه گیری می‌ شود.

• لیپوپروتئین با غلظت بالا یا کلسترول خوب (HDL-C)

در این تست میزان کلسترول موجود در ذرات لیپوپروتئین با غلظت بالا (HDL) اندازه گیری می‌ شود.

• لیپوپروتئین با غلظت پایین یا کلسترول بد (LDL-C)

در این تست میزان کلسترول موجود در ذرات لیپوپروتئین با غلظت پایین (LDL) اندازه گیری می‌ شود. معمولاً برای محاسبه‌ ی میزان LDL-C از نتایج تست کلسترول کل، HDL-C و تری‌ گلیسیرید استفاده می‌ شود.

• تری گلیسیرید

در این تست میزان تری گلیسیرید موجود در همه ی ذرات لیپوپروتئین اندازه‌ گیری می‌ شود. افزایش سطح‌ تری گلیسیرید سبب افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌ های عروق کورونری، دیابت و کبد چرب می‌ شود.

افزایش چربی خون چه خطراتی دارد؟

عوارض ناشی از بالا بودن چربی خون به خاطر تجمع و رسوب کردن چربی در جداره‌ ی داخلی رگ‌ ها ایجاد می‌ شود. به این مشکل تصلب شرایین گفته می‌ شود، که سبب تنگ شدن و سفت شدن رگ‌ ها می‌ شود. در صورتی که این مشکل (رسوب چربی در رگ‌ ها) در رگ‌ هایی که به عضلات قلب خون رسانی می‌ کنند، ایجاد شود، به این حالت بیماری عروق کرونری گفته می‌ شود. زمانی که یکی از این عروق به طور کامل مسدود شود، خون رسانی به قلب متوقف می‌ شود، و به عضلات قلب به میزانکافی اکسیژن نمی‌ رسد. این وضعیت می‌ تواند باعث حمله‌ی قلبی شود. بیماری عروق کرونری به مرور زمان باعث ضعیف شدن عضلات قلب نیز می‌ شود، که این مشکل نیز به نوبه‌ ی خود باعث بروز نارسایی احتقانی قلب می‌ شود. بیماری چربی خون همچنین می‌ تواند باعث ابتلا به بیماری عروق محیطی شود، بیماری عروق محیطی به معنای تصلب شرایین در دیگر عروق بدن (به غیر از عروق خونرساننده به قلب) می‌ باشد. چربی خون بالا می‌ تواند باعث سکته مغزی شود.

عوامل خطرزا در چربی خون بالا کدامند؟

کسانی که سابقه‌ ی حمله‌ ی قلبی، دیابت، بیماری شریان کاروتید یا شریان‌ های محیطی را دارند، در رده‌ ی بسیار پرخطر قرار می‌ گیرند. همچنین اگر دو یا تعداد بیشتری از عوامل خطرساز زیر را نیز داشته باشند، در گروه پرخطر قرار خواهد گرفت.

• سیگار کشیدن
• فشار خون بالا
• میزان پایین HDL
• سن بالاتر از 45 سال در مردان و بالاتر از 55 سال در زنان
• مصرف بیش از حد الکل
• نداشتن تحرک جسمانی
• رژیم غذایی پرچرب
• یائسگی

چه غذا‌هایی باعث افزایش چربی خون می‌ شوند؟

دو نوع چربی می باشند، که به عنوان افزایش دهنده سطح کلسترول شناخته می‌ شوند و در سبد غذایی ما وجود دارند، که عبارتند از:

• چربی‌ های اشباع

چربی‌ های اشباع می‌ توانند سطح LDL را افزایش دهند. بعضی از غذا‌های گیاهی مثل روغن پالم و روغن نارگیل حاوی چربی‌ های اشباع هستند. با این حال بیشتر در غذا‌ها و محصولات حیوانی مانند پنیر، شیر، کره و استیک یافت می‌ شوند.

• چربی‌ های ترانس

چربی‌ های ترانس (اسید چرب‌ های ترانس) از چربی‌ های اشباع بدتر می باشند، زیرا سطح LDL را افزایش و سطح HDL را پایین می‌ آورند. بعضی از چربی‌ های ترانس به طور طبیعی در محصولات حیوانی وجود دارند، و در غذا‌های فرآوری شده مثل مارگارین و چیپس سیب زمینی که فرآیند هیدروژناسیون را گذرانده اند، یافت می‌ شوند.

از چه سنی باید چربی خون را آزمایش کرد؟

همه ی افراد جامعه باید از سن 20 سالگی نسبت به آزمایش چربی خون خود اقدام کنند. چنان چه سطح چربی خون طبیعی باشد، هر پنج سال یک بار (از سن 20 سالگی به بعد) و در صورت بالا بودن چربی خون، باید هر دو تا شش ماه یک بار چربی خون را آزمایش کرد.

برنامه غذایی برای چربی خون

باید در نظر داشت، که استفاده از بعضی مواد غذایی در کاهش سریع چربی خون بسیار تأثیرگذار خواهد بود،.

این مواد عبارتند از:

• حبوبات
• آووکادو
• مغزها مخصوصاً بادام و گردو
• ماهی‌ های چرب مثل سالمون و ماهی تن
• غلات کامل به‌ خصوص جو و جو دوسر
• شکلات تلخ و کاکائو
• سیر
• چای سبز
• سبزیجات پهن برگ
• روغن زیتون خالص
• لبنیات کم‌ چرب

ممکن است، این سوال برای شما پیش بیاید، که چرا در برنامه غذایی برای چربی خون از بعضی مواد غذایی حاوی چربی مانند انواع ماهی‌ های چرب مثل سالمون و ماهی تن نام بردیم. در پاسخ به این سوال باید بگوییم، چربی به‌ طور طبیعی در خون وجود دارد، و نمی‌ توان آن را به‌ طور کامل از رژیم غذایی حذف کرد، چون بدن از چربی برای عملکردهای بسیار زیادی همچون تولید انرژی، ضربه‌گیری و... استفاده می‌کند. به همین دلیل منظور از کاهش چربی خون، مصرف چربی‌های سالمی است که باعث افزایش میزان HDL یا کلسترول خوب در بدن می‌ شود. این کلسترول برخلاف LDL یا کلسترول بد برای بدن بسیار ضروری است، و با افزایش آن نه‌ تنها بدن می‌ تواند از خواص آن بهره‌ مند شود، بلکه به دفع LDL از بدن نیز کمک می کند.

بنابراین در کنار مصرف غذاهای بدون چربی شامل پروتئین‌ های و به‌ خصوص پروتئین‌ ها گیاهی و همچنین فیبر، احتیاج به دریافت چربی سالم در یک برنامه غذایی برای چربی خون هستیم. حتی بسیاری از رژیم‌ های غذایی وجود دارند، که به خاطر مطالعاتی که روی واکنش‌ های بدن انجام شده است، در آن‌ ها از مصرف چربی سالم به میزان زیاد استفاده می‌ شود، و به میزان کمتری از پروتئین استفاده شده، و مصرف کربوهیدرات را به حداقل می‌ رسانند. بهترین و معروف‌ ترین این رژیم‌ ها رژیم کتو یا کتوزنیک است.

بهترین نوشیدنی برای کاهش چربی خون

بهترین نوشیدنی جهت کاهش چربی خون آب گوجه‌ فرنگی، آب انار، آبغوره و آب معمولی به مقدار زیاد می باشد.

باید در نظر داشت مصرف بعضی از انواع نوشیدنی‌ های اعم از نوشیدن نوشابه‌ های گازدار، نوشابه‌ های الکلی، نوشابه‌ های انرژی‌ زا، آب‌میوه‌ های مصنوعی در بالا بردن چربی خون می باشد، و باید در صورت ابتلا به چربی خون، از مصرف آن‌ ها خودداری نمود.

بهترین دمنوش برای کاهش چربی خون

بهترین دمنوش جهت کاهش چربی خون را نمی‌ توان به‌ صورت یک نوع دمنوش نام برد، بلکه دمنوش‌ هایی شامل موارد زیر هستند، می‌ توانند در کاهش چربی خون تأثیرگذار باشند.

• زنجبیل و پوست نارنگی
• آویشن
• شوید (تخم شوید)
• برگ کاسنی
• زنیان و عناب
• خارمریم

دمنوش‌ هایی که نام بردیم، هر کدام می‌ تواند بهترین دمنوش برای کاهش چربی خون باشد، که تا حدودی به ذائقه و طبع شما نیز بستگی دارد. طب سنتی نه‌ تنها از طبع افراد برای کمک به کاهش چربی خون استفاده می‌ کند، بلکه برای هر کدام از این مواد خواصی را ذکر می‌ کند، که می‌ تواند در افزایش متابولیسم و یا به‌ صورت مستقیم در شکستن چربی‌ ها تأثیرگذار می باشند. به عنوان مثال زنجبیل یک ماده غذایی چربی سوز می باشد، که برای کاهش وزن از آن بسیار استفاده می‌ کنند، و به دلیل طبع گرمی که دارد، به افزایش متابولیسم در بدن افراد کمک می‌ کند، که در نتیجه‌ ی آن باعث کاهش چربی خون می‌ شود. بهتر است، استفاده از پوست مرکبات مخصوصاً پوست پرتقال که به‌ صورت خلال شده در انواع خورشت‌ ها استفاده می‌شود، چنان چه با سطح سفید داخلی آن همراه باشد، نه‌ تنها به غذا طعم و عطر بهتری می‌ دهد، بلکه به کاهش سریع چربی خون غذا نیز کمک می کند.

عوارض چربی خون بالا

در بعضی از شرایط و بیماری‌ ها نیز افزایش چربی خون مشاهده می‌ شود، از جمله بیماری‌ های کلیوی، دیابت و حتی بعضی از بیماری‌ های ارثی چربی خون.

چربی خون بالا می‌ تواند منجر به ایجاد بیماری‌ های قلبی عروقی شود.

ما می‌ توانیم احتمال ابتلای به بیماری‌ های قلبی عروقی طی 10 سال آینده را از طریق نرم افزار ASCVD Risk Estimator با جستجو در اینترنت و با وارد کردن اطلاعاتی چون سن، جنس و میزان فشار خون سطح کلسترول تعیین کنیم.

با مشخص شدن میزان این ریسک، می توانیم به پزشک خود جهت تعیین بهترین روش پیشگیری یا درمان بیماری‌ های قلبی عروقی مراجعه کنیم.

علائم چربی خون و درمان خانگی

از نظر پزشکی وجود بیش از 200 میلی‌ گرم چربی تری‌ گلیسیرید در هر دسی‌ لیتر خون نشانه افزایش بیش‌ از حد آن و خطر بروز دیابت و بسیاری از بیماری‌ های قلبی و عروقی است. میزان کلسترول توصیه شده، نیز عبارتند از:

• کلسترول کل. کمتر از 200 میلی‌ گرم در دسی‌ لیتر

• کلسترول LDL. کمتر از 100 میلی‌ گرم در دسی‌ لیتر

• کلسترول HDL. 50 میلی‌ گرم در دسی‌ لیتر یا بالاتر

بنابراین باید جهت حفظ سلامت خود مدام به فکر کاهش کلسترول LDL و افزایش کلسترول HDL باشید، چون که کلسترول HDL قابلیت آن را دارد، که از طریق کبد، کلسترول  LDL اضافی یا کلسترول بد که قابلیت تجمع در عروق ایجاد پلاک و اصلب شرایین را دارد را از بدن دفع کند.

از علائم افزایش چربی خون می‌ توان به خشکی دهان و تلخی زبان، سرگیجه، افزایش دمای بدن و گرگرفتگی، سوزن‌ سوزن شدن کف پا، خستگی مزمن، درد قفسه سینه، افزایش ضربان قلب به‌ خاطر گرفتگی عروق و فشار خون بالا اشاره کرد. متاسفانه در بسیاری از موارد چربی خون علائم بارزی ایجاد نمی‌ کند، و بیمار حتی تا زمانی‌ که دچار عوارض جدی مانند فشار خون بالا، حمله قلبی یا سکته مغزی نشود، نمی‌ داند که کلسترول یا تری‌گلیسیرید خون بالا دارد.

جهت پیشگیری از چربی خون بالا انجام آزمایش‌ های خون دوره‌ ای تحت نظر پزشک را دست کم نگیرید. معمولاً پزشکان سعی می‌ کنند، پیش از شروع دارو درمانی از انواع درمان خانگی چربی خون استفاده کنند، چون که معتقدند در صورت تاثیر این روش‌ها بیمار از عوارض مصرف داروهای کاهش‌ دهنده چربی خون خلاص خواهد شد.

درمان چربی خون به چه شکل است؟

رایج‌ ترین داروهای کاهنده کلسترول و درمان چربی خون به خانواده استاتین‌ها معروف می باشند.

رزوواستاتین یکی از به‌ روزترین داروهای این خانواده برای درمان چربی خون بالا می باشد.

زمانی که تغییر سبک زندگی رژیم غذایی و ورزش به‌ تنهایی برای اصلاح سطح کلسترول خون کافی نبودند، یا خطر بالایی برای ابتلا به بیماری‌ های قلبی-عروقی شخص را تهدید کند، استاتین‌ ها برای درمان اختلال چربی بالا توصیه می‌ شوند.

استاتین‌ ها به دو شکل در درمان این اختلال تأثیر خواهد گذاشت.

• جلوگیری از ساخت کلسترول در کبد

• افزایش برداشت و شکستن کلسترول موجود در پلاک‌ های چربی دیواره رگ‌ ها

در صورت توصیه پزشک به استفاده از استاتین، مصرف آن باید به‌ صورت دراز مدت باشد، و بدون نظر پزشک معالج قطع نشود.

انواع راه‎ های درمان خانگی چربی خون

درمان‌ های طبیعی یا مکمل بیماران قلبی غالباً شامل کنترل سطح کلسترول، پایین آوردن فشار خون و بهبود سلامت قلب است. متاسفانه تحقیقات فعلی در مورد چنین روش‌ های درمانی ایمنی، در مقایسه با درمان‌ های معمول پزشکی محدود می باشد، و هنوز مطالعات روی تعداد کمی از محصولات طبیعی کاهنده چربی خون انجام شده است.

با این حال، بسیاری از بیماران به‌ صورت اتفاقی با داروها و مواد غذایی کاهنده چربی خون آشنا شده‌ اند. توصیه ما به شما این است، قبل از این که هر روش درمانی جایگزین و درمان خانگی چربی خون را امتحان کنید، با یک متخصص آنلاین قلب و عروق مشورت کنید، تا مطمئن شوید، که برای شما بی‌ خطر هستند. مواد موجود در بعضی از روش‌ های درمانی جایگزین می‌ توانند با بعضی از داروهای شیمیایی تداخل و عوارض جانبی مضری ایجاد کنند.

در ادامه به انواع درمان خانگی پایین آوردن چربی خون اشاره خواهیم کرد، که می‌ توانید با جزئیات تأثیرگذارتری آن ها آشنا شوید.

• کاهش وزن تدریجی
• کاهش مصرف کربوهیدرات و قند
• پیشگیری از مصرف مواد غذایی حاوی چربی اشباع و ترانس و مصرف چربی‌ های اشباع نشده به‌ جای آن ها
• افزایش مصرف فیبر روزانه
• انجام تمرینات ورزشی منظم مانند 30 دقیقه پیاده‌ روی سریع روزانه
• خوردن هفته‌ ای دو بار ماهی چرب یا مکمل‌ های امگا 3
• کاهش مصرف الکل و ترک دخانیات 
• مصرف بیشتر انواع مغز، حبوبات، گوشت سفید، سویا و پروتئین‌ های گیاهی به‌ جای گوشت قرمز

البته هنوز به هیچ عنوان که مدرکی وجود ندارد، که نشان دهد داروهای جایگزین یا گیاهی می‌ توانند به تنهایی چربی خون را کاهش دهند، ولی مطمئنا به‌ عنوان درمان مکمل تأثیرگذار خواهند بود.

انواع درمان‌ های خانگی چربی خون 

بنابراین با توجه به عوارض بسیار پایین انواع درمان خانگی سریع چربی خون بهتر است، آن‎ ها را به هیچ عنوان نادیده نگیرید. 

• کاهش وزن اضافی بدن

کاهش وزن به عنوان یکی از روش های موثر برای کاهش چربی خون مخصوصاً تری‌ گلیسیرید می باشد. تحقیقات نشان داده‌ اند، که از دست دادن حتی 5 تا 10% از وزن بدن می‌ تواند منجر به کاهش تری‌ گلیسیرید خون به میزان 40 میلی‌ گرم در دسی‌ لیتر شود.

• کاهش میزان مصرف کربوهیدرات مخصوصاً قند روزانه

توصیه ی پزشکان به شما این است، که بیش از 6 تا 9 قاشق چای‌ خوری قند و شکر در روز مصرف نشود، چون که قند و کربوهیدرات اضافه در رژیم غذایی به تری‌ گلیسیرید تبدیل می‌ شوند. خوشبختانه چندین مطالعه نشان داده‌ اند، که رژیم‌ های غذایی کم کربوهیدرات و بدون قند می‌ توانند باعث کاهش چربی خون شوند، و جایگزین کردن نوشابه با آب باعث کاهش تری‌ گلیسیرید خون به میزان 29 میلی‌گرم در دسی‌ لیتر شده است.

به همین خاطر جای تعجب نیست، رژیم ‎های غذایی کم کربوهیدرات با کاهش وزن و سطح تری‎گلیسیرید خون ارتباط دارند. یک مطالعه در سال 2003 مقایسه‌ ای بین رژیم‎ های غذایی کم‌ چرب و کم کربوهیدرات در زمینه کاهش چربی خون انجام داد.

بعد از  6 ماه محققان به این نتیجه رسیدند، که که تری‌ گلیسیرید خون در گروه کم‌ کربوهیدرات 38 میلی‌ گرم در دسی‌ لیتر و در گروه کم‌ چربی فقط 7 میلی‌ گرم در دسی‌ لیتر کاهش یافته است.

• افزایش مصرف فیبر غذایی

فیبر در میوه‌ ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و غلات کامل یافت می‌ شود. افزودن فیبر به رژیم غذایی می‌ تواند سبب کاهش جذب چربی و قند در روده کوچک شود، و در نتیجه به کاهش میزان تری‌گلیسیرید و کلسترول خون کمک کند.

در مطالعه ه‎ای محققان نشان دادند، که مصرف روزانه مکمل حاوی فیبر سبوس برنج باعث کاهش 7 تا 8% تری‌ گلیسیرید خون در افراد مبتلا به دیابت می‌ شود. در مقابل رژیم کم‌ فیبر منجر به این می شود، که چربی خون فقط در مدت 6 روز 45% جهش داشته باشد.

اصولا دو نوع فیبر غذایی وجود دارد، محلول و نامحلول. فیبر محلول می‌ تواند میزان جذب کلسترول را در جریان خون کاهش دهد. طبق آخرین دستور العمل ارائه شده، مقدار توصیه شده ی فیبر روزانه عبارتند از:

• مردان 50 ساله و جوان تر: 38 گرم

• مردان بالای 50 سال: 30 گرم

• زنان 50 ساله و جوان تر: 25 گرم

• زنان بالای 50 سال: 21 گرم

منابع غذایی که بیشترین میزان فیبر را دارند، عبارتند از:

1. نارنگی
2. گلابی
3. هلو
4. مارچوبه
5. سیب زمینی
6. نان گندم سبوس دار
7. بلغور جو دوسر و لوبیا 

تاثیر این درمان سریع خانگی چربی خون بالا را به هیچ عنوان دست کم نگیرید.

• انجام تمرینات ورزشی منظم

کلسترول HDL معمولاً با تری‌ گلیسیرید و کلسترول LDL خون رابطه عکس دارد، به این معنی که سطح بالای کلسترول HDL می‌ تواند در کاهش تری‌ گلیسیرید تأثیرگذار باشد.

ورزش هوازی می‌ تواند سطح کلسترول HDL را در خون افزایش دهد، که می‌تواند سبب کاهش چربی خون شود. از جمله ورزش‌ های هوازی می‌ توان به پیاده‌ روی، دویدن، دوچرخه‌ سواری و شنا اشاره کرد. انجمن قلب آمریکا توصیه می‌ کند، که هر روز حداقل 30 دقیقه ورزش کنید.

ورزش با شدت بالاتر برای مدت زمان کوتاه تر از ورزش با شدت متوسط ​​برای مدت طولانی تأثیرگذار تر می باشد.

• اجتناب از مصرف چربی‌ های ترانس

چربی‌ های ترانس نوعی چربی مصنوعی می باشند، که برای افزایش ماندگاری به غذاهای فرآوری شده اضافه می‌ شوند. معمولاً در غذاهای سرخ شده تجاری و کالاهای پخته شده آماده با روغن‌ های نیمه هیدروژنه وجود دارند.

به خاطر عوارض التهابی مصرف چربی‌ های ترانس با بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله افزایش سطح کلسترول LDL و بیماری‌ های قلبی مرتبط است. همچنین می‎ تواند سطح تری‌گلیسیرید خون شما را افزایش دهد.

طبق نتایج یکی از تحقیقات پیروی سه هفته‌ ای از یک رژیم غذایی حاوی چربی‌ های ترانس نسبت به رژیم غذایی سرشار از چربی‌ های اشباع نشده، باعث افزایش سطح تری‌ گلیسیرید شد. بنابراین مصرف چربی‌ های ترانس خطرناک‌ تر از چربی‌ های اشباع نشده است، و باید برای درمان خانگی سرگیجه ناشی از چربی خون خوردن غذاهای فرآوری شده، و آماده را محدود کنید.

• خوردن هفته‌ ای دوبار انواع ماهی چرب

همیشه مصرف منظم ماهی چرب به خاطر تاثیر آن در حفظ سلامت قلب و توانایی کاهش تری‌ گلیسیرید خون توصیه می‌ شود، چون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشند. این کار می‌ تواند خطر مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی و افزایش چربی خون را تا 36% کاهش دهد.

ماهی قزل آلا، شاه ماهی، ساردین، ماهی تن و ماهی خال مخالی چند نوع ماهی چرب هستند و قرص‌ های مکمل امگا 3 از روغن همین ماهی‎ ها تولید می‌ شوند. اگر امکان مصرف ماهی را ندارید، می‌ توانید از مکمل‌ های امگا 3 یا گردو، روغن کانولا و دانه‌ های سویا استفاده کنید.

• افزایش میزان مصرف چربی‌های اشباع نشده

طبق مطلعات انجام شده، نشان می دهد، چربی‌ های اشباع نشده می‌ توانند سطح چربی خون را کاهش دهند، به ویژه زمانی که جایگزین انواع دیگر چربی می‌ شوند. اصولا چربی‌ های اشباع نشده، در روغن‌ های گیاهی و ماهی‌ های چرب و مواد غذایی مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو یافت می‌ شوند.

در مطالعه‌ ای که به مدت 6 هفته روزانه چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر به شرکت‌ کنندگان مسن ارائه داده بود، کاهش قابل توجهی در سطح تری‎گلیسیرید، کلسترول تام و کلسترول LDL در مقایسه با گروه کنترل مشاهده شد. پیشنهاد می‌ کنیم، نگاه ویژه‌ ای به این درمان خانگی پایین آوردن چربی خون داشته باشید.

• داشتن یک برنامه رژیم غذایی برای چربی خون

مقاومت به انسولین عامل دیگری می باشد، که می‌ تواند منجر به افزایش چربی خون شود. بعد از خوردن یک وعده غذایی، سلول‎ های موجود در لوزالمعده شما سیگنالی را برای آزاد شدن انسولین به جریان خون ارسال می‌ کنند. سپس انسولین شروع به انتقال گلوکز به سلول‎ های شما می‌ ‎کند.

اگر به خاطر خوردن غذاهای پرکالری همیشه انسولین زیادی در خون داشته باشید، بدن می‌ تواند در برابر آن مقاوم شود، و این مسئله باعث تجمع گلوکز و تری‌ گلیسیرید در خون شود. بنابراین تنها راه حل شما در این شرایط، تنظیم یک الگوی غذایی منظم و کم‌ کالری می باشد.

• کاهش مصرف الکل و دخانیات

الکل سرشار از قند و کالری می باشد. اگر این کالری‌ ها بدون استفاده بمانند، می‎ توانند به تری‎گلیسیرید تبدیل و در سلول‎ های چربی ذخیره شوند. بعضی از مطالعات نشان می ‎‌دهند، که مصرف متوسط ​​الکل می ‎تواند چربی خون را تا 53% افزایش دهد، حتی اگر سطح تری‎گلیسیرید شما از ابتدا طبیعی باشد.

• افزودن پروتئین سویا و دیگر مواد مغذی به رژیم غذایی

سویا سرشار از ایزوفلاون می باشد، که نوعی ترکیب گیاهی و دارای فواید زیادی برای سلامتی مانند کاهش کلسترول LDL است. نشان داده شده است، که پروتئین سویا سطح تری‎گلیسیرید خون را نیز کاهش می‎ دهد. پروتئین سویا را می‎ توان در غذاهایی مانند توفو، ادامام (جوانه سویا) و شیر سویا یافت.

انواع آجیل حاوی بسیاری از مواد مغذی سالم برای قلب از جمله فیبر، اسید های چرب امگا ۳ و چربی‎ های اشباع نشده هستند. مطالعات نشان می‎ دهد، که خوردن بین 3 تا 7 وعده آجیل در هفته می‏ تواند باعث کاهش چربی خون شود.

سیر به ویژه به‎ صورت خام قدرت کاهش فشار خون و چربی خون را دارد. پس در روز یک حبه از آن را میل کنید. یک مطالعه در سال 2014 نشان داد، که زنجبیل می ‎تواند سطح کلسترول و تری‏گلیسیرید کل شما را کاهش دهد، و منجر به تقویت سطح کلسترول HDL نیز شود. می ‏توانید زنجبیل را به‏ عنوان مکمل یا پودر مصرف کنید، و یا به ‏صورت خام به غذا اضافه کنید.

دانه‏ های کتان منابع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 می باشند، و می توانند باعث افزایش سطح کلسترول HDL شوند. بهتر است، بدون پوست از آن‏ ها استفاده کنید، چون بدن قدرت هضم آن را ندارد.

درمان گیاهی چربی و قند خون

برای کاهش سریع چربی خون چه بخوریم؟

• عرق گیاهی برای چربی خون

امروزه گیاهان زیادی شناسایی شده‌ ‏اند، که می ‏توانید در قالب دمنوش به‏ عنوان درمان خانگی چربی خون از آن‏ ها بهره ‏مند شوید. بهترین دمنوش ها برای چربی خون عبارتند از:

• جینسینگ
• شوید خشک
• رزماری
• مریم گلی
• پونه کوهی

توجه داشته باشید، که کودکان چاق نیز معمولاً دارای مشکلات چربی و قند خون بالا می باشند، و بهتر است، پیش از بروز مشکلات بیشتر از درمان گیاهی چربی خون کودکان برای آن‏ ها استفاده کنید. 

درمان‌ های پزشکی برای چربی خون بالا

ترکیبی از دارو‌ها و تغییر در سبک زندگی درمانی تأثیرگذار جهت کنترل سطح کلسترول و تری گلیسیرید بالا می باشد. همچنین ممکن است، پزشک مکمل‌ های خاصی را برای درمان تجویز کند. مهم ترین درمان‌ های پزشکی چربی خون بالا عبارتند از:

• دارو‌ها

دارو‌های مختلفی وجود دارد، که از آن‌ ها برای درمان بیماری چربی خون بالا استفاده می‌ شود.

استاتین ها

این دارو‌ها از تولید کلسترول در کبد جلوگیری می کنند، سپس کبد کلسترول را از خون حذف می‌ کند. استاتین‌ ها کلسترول‌ هایی که در شریان‌ ها رسوب کرده اند، را جذب می‌ کنند. معمولا موارد زیر تجویز می‌ شوند.

1. اتورواستاتین (لیپیتور)
2. فلوواستاتین (لسکول)
3. رزوواستاتین (کرستور)
4. سیمواستاتین (زوکور)
5. پروستاتین

مهار کننده‌ های جذب کلسترول

این دارو‌ها سطح کلسترول را با کاهش جذب کلسترول خوراکی پایین می‌ آورد. گاهی این دارو‌ها را با استاتین‌ ها ترکیب می‌ کنند.

مهار کننده‌ های اسید‌های صفراوی

این دارو‌ها مواد دارای اسید‌های صفراوی را کنترل می‌ کنند. این اسید‌ها از جذب مجدد  کلسترول در روده کوچک جلوگیری می کند.

فیبرات ها

این دارو‌ها تری گلیسیرید در خون را کاهش می‌ دهند.

نیاسین

نیاسین سطح تولید HDL را افزایش می‌ دهد. نیاسین فقط از طریق نسخه پزشک در دسترس می باشد.

• مکمل‌ ها

مکمل‌ های اسید چرب امگا 3 را می‌ توانید بدون نیاز به نسخه از داروخانه‌ ها خریداری کنید، این مکمل‌ ها سطح چربی و LDL خون را کاهش می‌ دهند. اسید چرب‌ های امگا 3 چربی‌ های غیر اشباع شده‌ ای هستند، که معمولاً در ماهی‌ هایی مانند سالمون به صورت طبیعی یافت می‌ شوند. روغن‌ های گیاهی مانند کانولا و روغن زیتون نیز دارای امگا 3 هستند. نیاسین سطح تولید HDL را بالا می‌ برد، و بدون نیاز به نسخه قابل دسترس است.

درمان چربی خون در طب سنتی

از نظر کارشناسان طب سنتی اولین راه حل برای کاهش چربی خون کاهش وزن است. در کنار آن مصرف منظم سبزی‏‌ های گشنیز، جعفری و شوید و دمنوش زینان و عناب به همراه لیمو عمانی به عنوان داروی گیاهی برای درمان چربی خون بسیار تأثیرگذار هستند. مصرف یک قاشق عرق کاسنی، آبغوره، آبلیمو یا سرکه بعد از هر وعده غذایی می ‎تواند اثرات خوبی در طولانی‏ مدت از خود نشان دهد. آب زرشک و آب انار در کاهش چربی خون معجزه می ‏کنند. 

چند نکته برای کاهش چربی خون

بهترین روش جهت کاهش و درمان چربی خون تغییر سبک زندگی و رعایت رژیم غذایی مناسب است.

این کار منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ های قلبی عروقی می شود.

موارد زیر می‌ توانند در کاهش چربی خون شما تأثیرگذار باشند.

• برچسب‌ های ارزش‌ های غذایی را بررسی کنید.

در مصرف خوردنی‌ هایی که چربی اشباع و کلسترول بالا (رنگ زرد و قرمز در جدول ارزش غذایی) دارند، به هیچ عنوان زیاده‌ روی نکنید، یا بپرهیزید. خوردن غذاهای دارای نمک زیاد هم برای سلامت کلی قلب و عروق توصیه نمی‌ شود.

• وزن‌ خود را به‌ طور مداوم چک کنید.

​​​​​​​اضافه وزن خطر کلسترول بالا، فشار خون و دیابت نوع 2 را بالا برده، و احتمال گرفتگی رگ‌ های قلبی را افزایش می‌ دهند.

کاهش وزن، به‌ خصوص سوزاندن چربی‌ های شکمی، کلسترول خوب را بالا برده، و میزان چربی خون را کاهش می‌ دهد.

راه‌ های پیشگیری از بالا رفتن کلسترول و تری گلیسیرید

انجمن قلب آمریکا خاطرنشان می‌ کند، که نباید بیش از 6% از چربی‌ های اشباع به صورت روزانه کالری دریافت شود. همچنین این انجمن توصیه می‌ کند، که تا حد امکان مصرف چربی‌ های ترانس محدود گردد. با مصرف کردن مقادیر زیادی از غلات کامل، میوه‌ ها و سبزیجات، می‌ توان سطح کلسترل بدن را متعادل کرد.

روش‌ های دیگری که می‌ تواند به شما در حفظ کلسترول سالم و سطح تری گلیسیرید کمک کند، شامل موارد زیر می باشد.

• خوردن مرغ بدون پوست و چربی
• خوردن گوشت بدون چربی به میزان متوسط
• خوردن لبنیات کم چربی یا بدون چربی
• مصرف چربی‌ های اشباع نشده، به جای چربی‌ های اشباع و چربی‌ های ترانس
• ورزش کردن به مدت حداقل 30 دقیقه در روز و 4 روز در هفته
• اجتناب از مصرف فست فود، غذا‌های مضر و گوشت‌ های فرآوری شده
• خوردن غذا‌های کبابی و بخار پز به جای غذا‌های سرخ شده
• ترک مصرف الکل، الکل باعث افزایش سطح تری گلیسیرید می‌ شود.

چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟

با توجه به این که چربی خون بالا بیماری خاموشی است، آزمایش خون تنها راهی می باشد، که می‌ تواند آن را تشخیص دهد. کودکان و بزرگسالان فاقد هر گونه خطر ابتلا به بیماری قلبی معمولاً یک بار در سنین 9 تا 11 سالگی و مجدداً در سنین 17 تا 19 سال باید آزمایش چربی و قند خون دهند. آزمایش مجدد برای بزرگسالان معمولاً هر 5 سال یک بار انجام می‌ شود.

اگر نتایج آزمایش شما در حد مطلوبی نیست، و سابقه خانوادگی کلسترول و تری‌ گلیسیرید بالا، بیماری قلبی یا دیگر عوامل خطر مانند سیگار کشیدن، دیابت یا فشار خون بالا را دارید، ممکن است، پزشک انجام آزمایشات مکرر را پیشنهاد دهد. علائم چربی خون را نادیده نگیرد، و حتما به سراغ درمان قطعی چربی خون بروید.

نکات تکمیلی برای درمان چربی خون بالا

علاوه بر استفاده از مواد غذایی ذکر شده در این بخش حتماً باید به راهنمایی های زیر در رژیم غذایی روزانه خود نیز عمل کنید.

1. خوردن مقدار زیادی میوه و سبزیجات تازه (کمتر از 500 گرم در روز)
2. باید حداقل هفته ای 3 بار ماهی بخورید.
3. اگر گوشت مصرف می کنید، گوشت بدون چربی را انتخاب کنید.
4. در طول هفته فقط 2 عدد تخم مرغ مصرف کنید.
5. در طول روز مقدار زیادی آب و چای سبز بنوشید.
6. از غذاهای سرخ شده تا حد ممکن اجتناب کنید.
7. شیرینی های زیادی (مانند مربا، آب نبات و بستنی) را حذف کنید.
8. سیگار نکشید. 

منبع: https://vally.ir/post/435/%D8%AF%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D9%86

مکان های دیدنی کشور روسیه

روسیه کشوری پهناور و زیبا و دارای جاذبه های گردشگری بسیار شگفت انگیز می باشد. آب و هوا در این کشور بسیار مناسب و مطلوب می باشد، و شما با سفر به روسیه تجربه های بسیاری را در مورد این کشور زیبا بدست می آورید.

روسیه یکی از بزرگ ترین کشورهای جهان می باشد، که دارای مساحت 5،000 مایل از غرب تا شرق گسترده شده است. هم چنین این کشور با کشورهای دیگری مانند نروژ، فنلاند، استونی، لتونی، لیتوانی، بلاروس و اوکراین، گرجستان و آذربایجان، قزاقستان، چین، مغولستان، کره شمالی همجوار می باشد. اگر چه از لحاظ جغرافیایی عمدتا روسیه در قاره آسیا قرار گرفته است، ولی اکثریت جمعیت روسیه در قسمت اروپایی آن متمرکز شده اند، و از نظر فرهنگی نیز روسیه به وضوح اروپایی است. روسیه با سرزمین های سیبری یخ زده تا مناطق آتشفشانی و شهرهای شلوغ که بین آن ها کیلومترها فاصله وجود دارد، بیش از هر جایی می تواند در یک تعطیلات توسط توریست ها تجربه شود. توصیه ما به شما گردشگران عزیز این است، که هنگام سفر به این کشور حتماً به دو شهر اصلی مسکو و سن پترزبورگ سر بزنند، چون که این دو شهر بالاترین میزان تمرکز جاذبه های محبوب را دارند.

پایتخت این کشور مسکو می باشد، که دارای مناظر برجسته مثل میدان سرخ و کلیسای جامع سنت باسیل می باشد. همچنین کاخ کرملین، مجموعه ای گسترده از ساختمان های دولتی و کاخ هایی می باشد، که مرکز ریاست جمهوری روسیه می باشد.

جاذبه های اصلی سن پترزبورگ شامل کاخ زمستانی می باشد، که نشان دهنده ی ثروت و قدرت امپریال روسیه می باشد. موزه میراث بزرگ ترین نوع آن در جهان می باشد، و محل بیش از 3 میلیون مصنوعات و آثار هنری از اروپا، آسیا و روسیه است.

در خارج از محدوده مرکزی شهر شبه جزیره کامچاتکا منطقه ای وحشی و بکر برای آتشفشان های آن، چشمه های آب گرم، غواصی و انواع حیوانات است. جزیره Kizhi واقع در دریاچه ی اونگا، یک موزه خیلی وسیع از ساختمان های تاریخی و مصنوعاتی می باشد، که گردشگران می توانند در مورد زندگی دهقانی سنتی روسیه را یاد بگیرند.

با توجه به این که روسیه کشوری وسیع می باشد، شاید سیستم راه آهن بهترین راه برای سفر در آن باشد. سفر با قطار Trans-Siberian تعداد زیادی از مناظر جالب و مناظر دیدنی را ارائه می دهد.

میدان سرخ

میدان سرخ قلب شهر مسکو و کشور روسیه می باشد، و زمان آن اهمیت تاریخی و حضور آن را تضعیف نکرده است. این میدان در کناره های دیوارهای قرمز کرملین قرار گرفته است، به عنوان میدان مرکزی و اصلی این شهر شناخته شده است، چون همه ی خیابان های اصلی در مسکو که در انتها به بزرگراه های اصلی روسیه می رسند، به این میدان متصل هستند. 

کاخ های کرملین

کاخ کرملین شامل چهار کلیسای جامع و پنج کاخ می باشد، که سرتاسر آن به وسیله ی دیوار و برج های کرملین محاصره شده اند. این مجموعه دارای 700 اتاق می باشند، که متعلق به بزرگ ترین کاخ این مجموعه یعنی کاخ بزرگ کرملین می باشد، که مربوط به قرن 19 میلادی می شود. کاخ کرملین همه روزه به غیر از روزهای پنج شنبه باز می باشد.

راه آهن ترانس سیبری

راه آهن ترانس سیبری قسمتی از طولانی ترین سیستم راه آهن در جهان می باشد، که مسیر مسکو به ولادیمیر توسط راه آهن کلاسیک پیموده می شود. هم چنین یک شهر در نزدیکی مرزهای روسیه با چین و کره شمالی می باشد.

در سال 1891 توسط تزار الکساندر سوم شروع شد، و توسط نیکلاس دوم در سال 1916 تکمیل شد. این خط به عنوان مسیر شهروندان شناخته شده است. بیشتر مسافران از این قطار به عنوان محل اقامت شبانه از یک مبدا به مقصد استفاده می کنند. قطارها دارای خوابگاه، رستوران و حتی بعضی از آن ها دارای حمام خصوصی و دوش نیز می باشند.

بنای یاد بود فاتحان فضا 

بنای یاد بود فاتحان فضا در سال 1964 تأسیس شده است، و در قسمت شمال شرقی مسکو قرار گرفته شده است. این بنا به افتخار برنامه های فضایی روسیه در سال 1964 بنا شده است. این اثر نشان دهنده ی این است، که موشکی در حال فرستاده شدن به فضا است. این بنای تاریخی و زیبا دارای 107 متر ارتفاع می باشد.

آرامگاه لنین 

آرامگاه لنین در میدان سرخ شهر مسکو ساخته شده است، و این مکان آرامگاه اولین رهبر اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی، ولادیمیر لنین می باشد. جسد او از سال 1924 در این مکان به شکل مومیایی و از آن نگهداری و مراقبت می شود.

زمان بازدید این آرامگاه همه روزه از ساعت 10 صبح تا ساعت 1 بعد ازظهر برای بازدید همه مردم می باشد. این آرامگاه در روزهای جمعه و دوشنبه تعطیل می باشد.

هفت خواهران 

هفت خواهران به عنوان یکی از زیبایی های شهر مسکو و یکی از جاذبه های توریستی می باشد، و به سبک معماری استالینیستی ساخته شده است، و در زمان حال برای هتل ها، دانشگاه ها و آپارتمان ها از آن استفاده می شود. دانشگاه ملی لومونسف مسکو نیز در این مکان بسیار زیبا قرار دارد.

کوه البروس

کوه البروس در محدوده کوه های قفقاز در جنوب روسیه قرار گرفته شده است. البروس به عنوان یکی از هفت نشست در نظر گرفته شده است. هم چنین باعث جذب کوهنوردان کوهستانی باتجربه و تازه کار می شود. این کوه از یک آتشفشان تشکیل شده است، که آن را در حالت خواب و بدون داشتن فوران ثبت کرده اند.

دره گیزر

دره گیزر در شبه جزیره کامچاتکا در شرق روسیه قرار گرفته شده است. این دره به عنوان دومین میدان بزرگ در جهان می باشد، که در سال 1941 توسط دانشمند محلی تاتیانا اوستینوا کشف شده است. از آن زمان به بعد، جاذبه توریستی محبوب در کامچاتکا و مورد جلب توجه و علاقه بسیاری از دانشمندان و گردشگران شد.

جزیره کیزی

جزیره کیزی در کارلیا قرار گرفته شده است، و منطقه ای در شمال غربی روسیه در مرز فنلاند و دریای سفید می باشد. این جزیره به عنوان یکی از بهترین جاذبه های گردشگری روسیه می باشد. هم چنین یکی از بهترین اکتشافات و موزه ای برای فضای باز می باشد، که بین فرهنگ های شرق و غرب واقع شده است. مجموعه ی موزه دارای کلیسای بلند پای 120 فوتی مقدس می باشد، که دارای یک ساختار مشهور توسط 22 گنبد است.

کلیسای سنت سوفیا نووگورود

کلیسای سنت سوفیا نووگورود به عنوان قدیمی ترین شهر روسیه می باشد، که در نووگورود قرار گرفته شده است، که در داخل کرملین واقع شده است، و دارای 5 گنبد دیدنی و جذاب با 125 فوت ارتفاع می باشد. کلیسای جامع قدیمی ترین ساختمان کلیسای روسیه است.

این کلیسا دارای مجموعه ای از مصنوعات مذهبی باستانی می باشد.

کلیسای جامع سنت باسیل

کلیسای جامع سنت باسیل به عنوان یکی از بهترین جاذبه های گردشگری روسیه می باشد، که در قرن 16 برای گرامی داشت روز پیروزی روسیه در برابر لهستانی ها بنا شده است، و سنت باسیل از شاهکار های هنری ارتودوکس محسوب می شود، و این کلیسا سمبل شهر زیبای مسکو شناخته شده است.

دریاچه بایکال

دریاچه بایکال دریاچه ای در جنوب سیبری بین استان ایرکوتسک و جمهوری بوریاتیا می باشد، و هم چنین جزو هفت دریاچه های بزرگ جهان محسوب می شود، که در فهرست میراث جهانی قرار گرفته شده است. این دریاچه حاصل فرو افتادگی زمین می باشد، و دارای آبی بسیار زلال می باشد.

جزیره اولخون

جزیره اولخون در یبابان های وسیع سیبری دره های بی نظیری قرار گرفته است، این یک مکان مهم برای بومیان سیبری که به آنان بوریاتی نیز می گویند، می باشد.

دره مرمر روسکلا

دره مرمر روسکلا در شمال غرب کشور روسیه قرار گرفته شده است، که به زیبا بودن مشهور است، و توسط زیبایی اش شناخته می شود. مناظر اطراف و شهرهای کوچکی از روسکلاها شکوه طلایی و بی نظیر این منطقه است.

در این منطقه آبشار بسیار زیبایی وجود دارد، که مسافران در آن به قدم زدن، قایق سواری، شنا و قدم زدن می پردازند.

درگوس

درگوس در جمهوری اوستیای شمالی (آلانیا) یک آرامگاه باستانی می باشد، که به روستای دارگاس وابسته می باشد. این آرامگاه در دره کوهستان مه آلودی بنا شده است. هم چنین به این آرامگاه باستانی شهر مرده ها نیز گفته می شود، چون در آن جا بیش از صد سنگ مقبره وجود دارد، که روستاییان به همراه اموال و لباس هایشان دفن شده اند.

کالینینگراد

غارنشین ترین قسمت غرب روسیه خانه هایی با معماری آلمانی است. خط ساحلی بالتیک و یک جنگل سرسبز.

کلیسای چوبی

کلیسای چوبی در یکی از جزایر بسیار زیبای کیزی و در دریاچه ی اونگ قرار گرفته شده است. این سازه های غیر معمول که در آن جا ایجاد یک چشم انداز بسیار زیبا می کند، هم مدل باستانی فرقه را حفظ می کند، و هم با منظره های اطراف هماهنگ است.

قصر پیترهوف

قصر پیترهوف در حومه شهر دوم روسیه یعنی سنت پترزبورگ می باشد. زمینه ها و معماری کاخ پیترفف یک نمایش بسیار معروف از طراحی و سبک باروک است. اغلب به عنوان ورسای روسی نامیده می شود، این قصر یکی از املاک پیچیده در سنت پترزبورگ شناخته شده است.

کوه های اورال

محدوده کوه های اورال باستان از وسط روسیه از سمت شمال تا جنوب قرار دارد. بیشترین نقاط قابل دسترس در اطراف شهر یکاترینبورگ خواهد بود، که در آن سفرهای روزانه نفس شما را از طریق این مناظر زیبا می گیرد.

متروی مسکو

متروی مسکو یک گالری هنری بسیار زیبا می باشد، و جزو یکی از بهترین جاذبه های گردشگری روسیه می باشد. این گالری زیبا در سال 1930 ساخته شده است، و ایستگاه های آن با نام کاخ های مردم شناخته می شود. طرح های زیبای ایستگاه ای مترو شامل نقش های برجسته، مجسمه های برنز، سنگ های مرمر، حاشیه های زینتی، شیشه های رنگی و موزاییک های بی شماری استفاده شده است، که این طرح های زیبا و جذاب را به وجود می آورد.

گالری ترتیاکوف

گالری ترتیاکوف این موزه در مسکو می باشد، موزه تاریخ و هنر روسیه می باشد، که توسط پاول میخایلوویچ ترتیاکوف که یک بازرگان روسی بوده است، همچنین یکی از زیباترین جاذبه های گردشگری روسیه محسوب می شود. این کلکسیون طی سال های زیادی جمع آوری و تکمیل شده است، که در خانه ای در سال 1851 خانواده ترتیاکوف خریداری کرده، بودند، قرار دارد.

کیلومتر صفر مسکو

کیلومتر صفر مسکو در بسیاری از کشورها کیلومتر صفر به نقطه ای از پایتخت گفته می شود، که فاصله ی دیگر نقاط کشور از این ناحیه سنجیده می شود. پلاک برنزی دایره ای شکل که کیلومتر صفر روسیه را نشان می دهد، در شهر مسکو و رو به روی کلیسای ایبریان و با فاصله کمی از میدان سرخ قرار دارد.

بسیاری از مردم روسیه این عقیده را دارند، که روی این دایره برنزی بایستند، و آرزو کنند، و سپس سکه ای را از کنار شانه خود پرتاب می کنند، آن ها در این باوراند، که اگر سکه روی این دایره برنزی بیوفتد، آرزویشان برآورده می شود، و به خواسته خود می رسند. این منطقه یکی از جذاب ترین جاذبه های گردشگری روسیه به شمار می رود.

التای

التای یکی دیگر از جاذبه های گردشگری روسیه می باشد. اگر جزو آن دسته از افرادی هستید، که علاقه ی زیادی به کوه و کوهنوردی دارید، حتماً باید از این کوه ها دیدن کنید. این منطقه بسیار زیبا و رویایی می باشد، و همچنین این مکان یکی از مناطق روسیه می باشد، که بیشترین تنوع را دارد. دیدن هر منطقه از التای مانند رویایی می باشد، که به واقعیت پیوسته، و شما می توانید با دیدن از این مناطق بسیار لذت ببرید.

از دیگر ویژگی های التای می توان به دریاچه های سبز رنگ، گیاهان دارویی کمیاب، چشم اندازهای طبیعی و هوای پاکیزه اشاره کرد. در این منطقه هفت دریاچه با هفت رنگ وجود دارد، حتی به رنگ سیاه. این منطقه یکی از مناطق بسیار زیبا و مورد علاقه برای توریست ها می باشد.

باغ زیبای تابستانی سنت پترزبورگ

باغ تابستانی سنت پترزبورگ را قطعه ای از بهشت هستند، و جزو یکی از زیباترین و رویایی ترین مکان های دیدنی و توریستی شهر پیتر مقدس می باشد.

اگر شهر سنت پترزبورگ معروف به ونیز شمالی و عروس دریای بالتیک باشد، باغ تابستانی سنت پترزبورگ نگینی بر تاج این عروس می باشد.

آب و هوای روسیه

آب و هوای روسیه به خاطر شرایط جغرافیایی متغیر می باشد، و اختلاف دما در تابستان و زمستان ها زیاد می باشد. تابستان ها هوای گرم نسبتاً مرطوب با دمای هوای 37 درجه و در زمستان سرد و یخ بندان و با بارش برف و پایین آمدن درجه حرارات تا 50- درجه نیز همراه می باشد. در مجموع روسیه دارای سه نوع آب و هوا می باشد، که عبارتند از سرد و خشک در مناطق شمال، معتدل و نیمه مرطوب در نواحی جنوب غربی و معتدل و خشک در جنوب شرقی.
بهترین زمان برای سفر کردن به روسیه اواخر بهار و اوایل پاییز می باشد، مخصوصاً که در این ماه‌ ها فستیوال‌ هایی هم در شهر برگزار می‌ کنند. برف های زمستانی آب شده، و هوا مناسب سفر کردن به این کشور می باشد.

غذاهای روسیه

با توجه به شرایط آب و هوایی روسیه و کاهش دما تا 30- درجه، غذاهای روسیه مقوی و البته خوش طعم می باشند. معمولاً مواد اولیه بعضی از این غذاها تشکیل شده، از سیب زمینی، نان، کلوچه و خامه ترش می باشد، و ولی بعضی از غذایی روسیه به صورت سنتی نیز ترکیبی از دانه‌ های آسیاب شده، سیب زمینی، چغندر، هویج و کلم، به علاوه ماهی، مرغ و گوشت گاو هستند. ماهی دودی و خاویار نیز طرفداران مخصوص به خود را دارد، که همه ی این غذاها بسیار لذیذ و با عطر و مزه مخصوص به خود می باشند. همچنین تأثیر آشپزی فرانسوی نیز در طبخ غذاهای روسیه حس می شود. رستوران‌ های روسیه  چندان ارزان نیستند، اما غذاهای محلی‌ اش به همان خوبی غذاهای رستوران‌ های گران قیمت می باشند.

منبع: مجله والی 

جاذبه های گردشگری چک

کشور جمهوری چک در اروپای مرکزی و محصور در خشکی که بعد از تقسیم کشور چکسلواکی به وجود آمده است. این کشور با کشورهای لهستان، آلمان، اتریش و اسلواکی همسایه می باشد. پایتخت کشور چک، شهر پراگ می باشد، که بزرگ ترین شهر آن نیز می باشد. این کشور شامل 13 استان می باشد.

جمهوری چک یکی کشورهای کوچک تر قاره اروپا می باشد، و بیشتر گردشگرانی زمانی که نام کشور جمهوری چک را می شنوند، تصویر شهر پراگ را می بینند. اگر چه پراگ دارای تعداد وسیعی از جاذبه های فرهنگی، معماری و تاریخی جمهوری چک می باشد، ولی در خارج از پایتخت کشور چک، قلعه ها، آثار تاریخی، شهر های قرون وسطی ای، روستاهای عجیب و غریب و مناطق طبیعی زیبا نیز وجود دارد. با این حال، پراگ دارای تعداد زیادی از جاذبه های عالی است، جاذبه های متفاوتی جهت تفریح ​​کردن با ماشین در آن وجود دارد. نکات برجسته سفر به حومه شهر چکسلواکی شامل بسیاری از پارک های ملی عالی و مناطق حفاظت شده است، یکی از محبوب ترین ها به نام بهشت بهشت نامیده می شود، منطقه ای از زیبایی های  طبیعی که به وسیله ی بسیاری از سنگ های پر زرق و برق و بسیاری از قلعه های قدیمی زیبا و پارک ملی Podyjí در موراویا با جنگل های بزرگ می باشد.

قلعه پراگ

پیشنهاد ما به شما این است، اولین کاری که پیشنهاد می‌ دهیم انجام دهید، بازدید از قلعه باشکوه و بی نظیر پراگ می باشد. این قلعه در سال 880 میلادی به وسیله ی پرینس بوریووج ساخته شده و به عنوان یک شهر کوچک در دل شهر پراگ می باشد.

در این قلعه شاهان بوهمی، امپراطوری مقدس روم و رئیس جمهور چکسلواکی اقامت داشتند، و شما خواهید توانست، با قدم زدن در این قلعه از برج دالیبر و کلیسای سنت جورج و… دیدن کنید، و دنیای قدیم را در حال حاضر مشاهده نمایید.

توجه داشته باشید، که زمانی که وارد قلعه پراگ می شوید، نگهبانان شما را بازرسی بدنی می‌ کنند، و شاید کیف‌ های شما را هم بگردند، به همین خاطر تعجب نکنید.

ورودیه قلعه پراگ 365 کرون چک می باشد.

پل چارلز

به محض ورود شما را یاد فیلم هری پاتر در هاگوارتز می‌ اندازد، و این حس هنگامی به شما دست می‌ دهد، که روی پل چارلز در شهر پراگ قدم بزنید. پل چارلز یکی از پل‌ هایی می باشد، که در زمان سلطنت چارلز به عنوان یادبود بنا شده، و به عنوان یکی از محبوب‌ ترین مکان های دیدنی چک در بین گردشگران می باشد.

در دو طرف پل چارلز یک برج وجود دارد، که مسافران و گردشگران می‌ توانند از پله‌ های این پل بالا بروند، و به این برج برسند، و بعد از رسیدن می توانید متوجه ی زیبایی منظره این شهر و پل چارلز شوید.

ساعت نجومی

ساعت نجومی که در شهر پراگ واقع شده است،و به عنوان یکی از قدیمی‌ ترین ساعت‌ های جهان در حال حاضر محسوب می شود. در کنار این ساعت 4 مجسمه وجود دارد، که هر کدام از آن ها نماد مرگ، غرور و حسادت می باشند.

اگر می خواهید عکس یادگاری بگرید، و هر زمان به آن نگاه کردید، یاد سفر خود بیفتید پیشنهاد ما به شما این است، در کنار ساعت نجومی پراگ این عکس را از خودتان و عزیزان خود بگیرید.

موزه یادبود قهرمانان ترور راینهاد هایدریش

قبل از این در درباره ی موزه یادبود قهرمانان ترور راینهاد هایدریش توضیحاتی بدهیم، بهتر است، که یاد از یک دیالوگ مهم در فیلم آنتروپید نیز یاد کنیم:

در این فیلم ” کیلین مورفی” در مقابل نازی‌ ها گفت: ما چکسلواک هستیم، ما تسلیم نمی‌ شویم.

این پیام نشان دهنده ی وفاداری و پایداری می باشد، که در بین آن‌ ها وجود داشت. با این حساب بازدید از این موزه می‌ تواند حس و حال جالبی برای افرادی که اهل تاریخ و اتفاقاتی که در دوره‌ های مختلف تاریخی برای انسان‌ ها افتاده است، به حساب بیاید. شما در این موزه می‌ توانید لباس‌ ها، اسلحه‌ ها و وسایل افراد در آن زمان را مشاهده کنید.

محله یهودی‌ ها در پراگ

محله‌ ای در شهر پراگ وجود دارد، که به یهودی‌ های این کشور تعلق دارد، و اسم آن جوسفوو می باشد. این محله قرن‌ ها محله فقیر نشینی بوده است، و در اواخر سال 1800 میلادی به عنوان یکی از مهم‌ ترین محله‌ های شهر پراگ در چک تبدیل شده است. جوسفوو در حال حاضر با وجود موزه‌ ها و کنیسه‌ هایی که دارد، به یکی از جذاب‌ ترین محله‌ ها برای گشت و گذار در پراگ تبدیل شده است.

بازدید از این محله حدودا 500 کرونی برای شما هزینه خواهد داشت.

گورستان اولسان

در بین بیشتر جاذبه‌ هایی که در مقاصد مختلف اختصاص دارد، به تفریح و خوش گذارانی، مکان هایی هم وجود دارند، که ممکن است، بازدید از آن ها باعث نشود، حس خوبی داشته باشید، ولی از لحاظ تاریخی مهم می باشد، و می‌ تواند جذابیت‌ های مخصوص به خود را داشته باشد. یکی از این موارد گورستان اولسان می باشد، که از مهم‌ ترین مکان های دیدنی پراگ محسوب می شود.

گورستان اولسانی در سال 1680 برای دفن مردگانی که به خاطر بیماری یا در اثر جنگ جان خود را از دست داده اند، استفاده می‌ شد. جالب است، بدانید، که این گورستان را به دو بخش تقسیم کردند.

گورستان مسیحیان و گورستان یهودیان که اشخاص مهمی در این گورستان دفن شده اند، که از جمله آن‌ ها می‌ توان به فرانتس کافکا نیز اشاره کرد. در سفر به این کشور به عنوان بازدید از جاهای دیدنی چک این منطقه می‌ تواند کمی ترسناک باشد، ولی جذابیت‌ های خودش را هم دارد.

موزه کمپانی اپل

شرکت اپل در شهر پراگ یک موزه از محصولات خود تاسیس کرده، و در آن همه ی محصولات خودش را از اول تا به حال را به نمایش گذاشته است.

در این موزه می توانید کلکسیونی زیبا از وسایل شخصی استیو جابز تا قدیمی‌ ترین محصولات اپل را از گذشته تا الان جمع آوری کرده اند، که با ورود به این موزه می‌ توانید آن‌ها را مشاهده نمایید.

باغ وحش پراگ

باغ وحش پراگ به عنوان یکی از بزرگ‌ ترین باغ وحش‌ ها در اروپا می باشد، که در آن می توانید حیواناتی نظیر ببر، زرافه، میمون، تمساح و انواع پرندگان را خواهید دید. اگر از باغ وحش پراگ دیدن می‌ کنید، بد نیست چند نکته را به خاطر داشته باشید:

حتماً یک نقشه از باغ وحش همراه خود داشته باشید، و مسیر خود را از روی آن علامت بزنید، به این خاطر که مساحت این باغ وحش 58 هکتار می باشد، و امکان این که راه را گم کنید، هست و سعی کنید صبح برای بازدید از این باغ وحش بروید.
کرم ضدآفتاب را به هیچ وجه فراموش نکنید، و یک لیوان آب نیز همراه خود داشته باشید.

جهت تهیه بلیط تنها کافیست، 50 کرون پرداخت کنید.

مجموعه Vysehrad

مجموعه Vysehrad برای افرادی که علاقه ی خاصی به تاریخ و سرگذشت انسان‌ ها در گذر زمان هستند، گزینه‌ بسیار مناسبی می باشد. این مجموعه شامل قلعه و قبرستان و باغ بزرگ Vysehrad می‌ شود و فقط سه کیلومتر با قلعه پراگ فاصله دارد. شما از بالای Vysehrad می‌ توانید منظره زیبایی از رودخانه Vltava را مشاهده کنید. این قبرستان در نزدیکی کلیسای سنت پاول و سنت پیتر قرار دارد، و بعد از این که بازدید شما از آن تمام شد، می‌ توانید به سمت این کلیساها هم بروید.

خانه رقصان در پراگ

خانه رقصان به عنوان یکی از معروف‌ ترین مکان های دیدنی چک می باشد، که به هیچ عنوان نباید بازدید از آن از دست دهید.

خانه رقصان یکی از مکان های دیدنی چک می باشد، که در لیست جاذبه‌ های مدرن شهر پراگ قرار گرفته است. ساخت این ساختمان از سال 1992 آغاز و در سال 1996 تکمیل شد. دستور ساخت این ساختمان را آخرین رئیس جمهور چکسلواکی و اولین رئیس جمهور چک دادند، و قصد آن‌ ها از ساخت همچین بنایی نشان دادن شگفتی معماری مدرن بوده، و اکنون یکی از جاذبه‌ های شهر پراگ محسوب می شود.

میدان قدیمی شهر پراگ

پراگ شهر تماشای تاریخ هزاران ساله و جایی که می‌ توانید با هر قدم یک صفحه از تاریخ این کشور را مشاهده کنید. از دیگر جاهای دیدنی پراگ که تاریخ جذابی دارد، میدان قدیمی این شهر می باشد. دور این میدان مغازه‌ ها و ساختمان‌ ها بسیاری وجود دارد، که هر کدام از آن ها می‌ توانند برای شما جذابیت‌ های مخصوص به خود را داشته باشند.

تئاتر ملی پراگ

تئاتر ملی پراگ یکی دیگر از جاهای دیدنی چک می باشد، که در ساحل زیبای ولتاوا قرار گرفته شده است. این بنای تاریخی به خاطر معماری زیبایی که دارد، به عنوان یکی از مهم‌ ترین بناهای معماری چک شناخته می‌ شود، و جالب است، بدانید که در سال 1881 تئاتر ملی پراگ به عنوان هویت ملی چک شناخته شد.

اگر جزو افرادی می باشید، که به دنیا هنر علاقمند هستید، بازدید از تئاتر ملی پرا به هیچ عنوان از دست ندهید.

میدان ونس سالز

اغلب گردشگران این میدان را برای خرید سوغاتی انتخاب می‌ کنند. اگر بخواهیم از گذشته این میدان بگوییم این طور بیان می‌ شود، که این میدان نقش بازار را داشته، و محلی برای خرید و فروش اسب در گذشته بوده است، و شما می‌ توانید در روز آخر سفر خود از دیدن این میدان اختصاص دهید، و با خیالی آسوده، تجربه غذایی لذیذ و خریدی راحت را داشته باشید.

کلیسا جامع سنت ویتوس

کلیسا جامع سنت ویتوس به عنوان یکی از مهم‌ ترین کلیساهای جهموری چک می باشد، که می‌ توان از آن به عنوان یکی از مهم‌ ترین جاهای دیدنی چک نام برد. این کلیسا در قرن 10 میلادی ساخته و تعدادی از شاهان و بوهمیا در این کلیسا دفن شده اند. جالب است بدانید، که این کلیسا با گذشت 1000 سال همچنان پابرجا می باشد.

رودخانه ولتاوا

رودخانه ولتاوا به عنوان یکی از مهم‌ ترین و معروف‌ ترین جاهای دیدنی چک می باشد. این رودخانه در مرکز شهر پراگ قرار گرفته، و جمهوری چک را به دو بخش تقسیم می‌ کند.

توجه داشته باشید که قایق‌ سواری در این رودخانه می‌ تواند برای شما یکی از تجربه‌ های بی‌ نظیر محسوب شود.

هنگام بازدیداز این رودخانه باید بدانید، رستوران‌ ها و کافه‌ هایی دارد، که در اطراف این رودخانه وجود دارد، و شرایط را جهت گذراندن یک عصر عالی برای شما فراهم می کند.

کلیسای بانوی ما قبل از تین

کلیسای بانوی ما قبل از تین دارای قدمتی می باشد، که به پیش از قرن 15 برمی‌گردد، و تا الان تغییراتی در آن نیز به وجود آمده است. این کلیسا به عنوان یکی از محبوب‌ ترین و مهم‌ ترین جاهای دیدنی پراگ می باشد. جالب است، بدانید که این بنای دیدنی دارای دو مناره 80 متری می باشد، که در دو طرف بنا قرار دارند، و هر کدام دارای چهار مناره می باشند.

برای بازدید از کلیسای بانوی ما قبل از تین اول باید از یک راهروی باریک و تاریک بگذرید.

شهر پلزن

شهر پلزن یکی از شهرهای بوهمایی در جمهوری چک می باشد، و به خاطر نوشیدنی‌ های شهرت بسیار زیادی دارد. کلیسای جامع سنت بارتولومئو و تالار شهر برای افرادی که به معماری علاقمند هستند، گذشته و عظیم دارند، نیز در لیست جاهایی هستند، که در این شهر حتماً باید دیدن کنید.

شهر تِلک

تلک یکی از شهرهای بندری در ناحیه جنوبی می باشد، که در قرن 14 به خاطر تجارتی که بین بوهمیا، موراویا و اتریش وجود داشت نیز ساخته شد. کلیساهایی زیبا مانند کلیسا روح القدس و کلیسا محلی یسوعیون آن را به مکانی دل‌ نشین تبدیل کرده اند.

برج پودر

برج پودر یکی دیگر از جاهای دیدنی چک می باشد، که از آن با نام‌ های برج باروت و دروازه پودر هم یاد می‌ شود. این برج به سبک گوتیک ساخته شده، و می‌ توان گفت یکی از اصلی‌ ترین دروازه‌ های شهر محسوب می شود، چرا که در سال 1475 جهت محافظت از شهر در برابر دشمنان نیز ساخته شده است. این برج یکی از نمادها جهت جداسازی مرز بین بافت قدیم و جدید هم نیز می باشد.

گالری ملی پراگ

اگر جزو افرادی هستید، که به حوضه ی هنر علاقمند هستید، گالری ملی پراگ بهترین گزینه برای شما می باشد. در شهر پراگ یک گالری ملی وجود دارد، که به عنوان یکی از مهم‌ ترین جاهای دیدنی چک می باشد، و بازدید از آن را در سفر به چک به شما به شدت توصیه می کنیم. این کاخ در سال 1925 و نسبتا مدرن محسوب می‌ شود. در این گالری آثار هنرمندان جمهوری چک و علاوه بر آن آثار هنرمندانی چون مونه و پیکاسو را می‌ توان در این گالری دید.

ساختمان شهرداری پراگ

ساختمان شهرداری پراگ به عنوان یکی از بهترین ساختمان‌ های شهر پراگ می باشد، که در سال 1912 ساخته شده، و از ویژگی‌ های مهم آن می‌ توان به نقاشی‌ های بزرگ با نمای مجلل و گنبدی که در پشت و بالای ایوان قرار دارد، اشاره کرد. فضای داخلی این ساختمان به اندازه نمای آن می باشد.

تماشای شکوه و عظمت این ساختمان می‌ تواند برای افرادی که به بازدید از بناهای تاریخی و با عظمت علاقه دارند، جالب باشد.

دیوار لنون

دیوار لنون یکی از مکان های دیدنی پراگ می باشد، که می‌ تواند جز بهترین گزینه‌ های گردشگری باشد، بازدید از دیوار لنون است.

جان لنون یکی از اعضای صلح طلب در گروه موسیقی بیتلز بود. پس از آن که این خواننده را به قتل رساندند، این دیوار ساده را در نزدیکی پل چارلز و مکانی برای طرفداران این خواننده تبدیل کردند. جالب است، بدانید که از این دیوار به عنوان امید، صلح و آرامش در پراگ یاد می‌ شود، و توصیه ی ما به شما این است، که حتماً این دیوار را در لیست جاهای دیدنی چک در سفرتان قرار دهید.

برج پترین

برج پترین نام خود را از روی تپه‌ ای که بر روی آن قرار دارد، گرفته است. اگر به بالای این برج بروید، می‌ توانید منظره ای 360 درجه به همه ی شهر پراگ را داشته باشید. برج پترین به عنوان یکی از جذاب‌ ترین مکان های دیدنی چک می باشد. اگر بخواهیم این برج را با برج ایفل مقایسه کنیم، می‌ توانیم بگوییم که یک پنجم آن است، ولی به خاطر این که ارتفاعی که دارد، بزرگ‌ تر از ارتفاع واقعی نیز به نظر برسد.

امروزه توریست‌ ها می‌توانند با 30 دقیقه پیاده روی از این تپه بالا رفته، و به این برج برسند.

صومعه استراهوف

صومعه استراهوف را می‌ توان به عنوان دومین صومعه قدیمی در پراگ دانست، که در قرن 12 ساخته شده است. یکی از مهم‌ ترین ساختمان‌ های آن کتابخانه‌ های فلسفی و مذهبی را شامل می‌ شود، و به سبک باروک ساخته شده‌ اند.

اگر جزو آن دسته از افرادی هستید، که به ساختمان‌ های تاریخی و قدیمی علاقه‌ دارید، صومعه استراهوف عالی‌ ترین انتخابی است، که می‌ توانید جهت گشت و گذار در چک انتخاب کنید.

کلیسا سنت نیکولاس پراگ

کلیسای سنت نیکولاس در میدان لیتل کوارتز شهر پراگ قرار دارد، و یکی از جدیدترین کلیساهای کشور چک محسوب می شود. هم چنین یکی از بهترین نمونه‌ های معماری به سبک باروک نیز یاد می‌ شود. گردشگران می‌ توانند از ناقوس کلیسا بالا بروند، و به گنبد آن برسند، و شاهد منظره زیبایی از شهر باشند. اگر می‌ توانید در زمان برگزاری کنسرت‌ ها از این کلیسا دیدن کنید، تا از شنیدن قطعه‌ های کلاسیک در این کلیسا نیز لذت ببرید.

کلیسای جامع سنت باربارا

کلیسای جامع سنت باربارا در بافت قدیمی شهر کوتنا هرا جمهوری چک قرار دارد، و به عنوان یکی از مشهورترین کلیساهای گوتیک در اروپای مرکزی محسوب می شود. ‌باغ‌ های زیبا و دلفریب محوطه کلیسا به جنگلی ختم می‌ شوند، که مشرف به معادن نقره می باشد. در آن روزگار کارگران زیادی در این معادن مشغول به کار بودند، و همین صنعت کوتنا هرا را به یکی شهرهای بزرگ اروپا تبدیل کرده بود. کلیسای جامع سنت باربارا که با استفاده از سبک گوتیک متاخر ساخته شده، به سنت باربارا، شهید و قدیس اختصاص یافته است. سنت باربارا یا باربارای مقدس، قدیس حامی کارگران و مردمان سخت‌ کوش همچون معدنچیان محسوب می‌ شد. با توجه به ارزش تاریخی، معماری و فرهنگی، کلیسای جامع سنت باربارا در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است. 

کلیسای جامع عروج (کلیسای عروج بانوی ما و سنت جان باپتیست)

کلیسای جامع عروج که با نام کلیسای عروج بانوی ما و سنت جان باپتیست نیز شناخته می‌ شود، با معماری گوتیک و باروک در شمال شرقی کوتنا هرا قرار دارد. این بنا همراه با کلیسای جامع سنت باربارا و دیگر بناهای کونتا هرا در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده‌ اند. با قدمتی به سال 1300 میلادی برمی‌گردد، از این کلیسا به‌ عنوان یکی از ارزشمند ترین بناهای جمهوری چک و یکی از قدیمی‌ ترین نمونه‌ های معماری باروک گوتیک یاد می‌ کنند. 

منطقه دیووکا شارکا

منطقه دیووکا شارکا در حومه شمال غربی شهر پراگ قرار گرفته، و دارای طبیعتی بکر و فوق‌ العاده برای پیاده‌ روی و دوچرخه‌ سواری می باشد. تنها یک تراموا از وسط آن عبور می‌ کند، و طبیعت وحشی بر همه ی منطقه حکم می‌ راند. دیووکا شارکا شامل جنگلی وسیع با آب و هوایی مطبوع و دوست‌ داشتنی، دو مسیر پیاده‌ روی، تپه‌ ها، کوه‌ ها، استخر شنای رو باز و بسیاری دیگر از جاذبه‌ ها و دیدنی‌ های آرامش‌ بخش و مطلوب می باشد.

مرکز خرید سنتروم کودوف

مرکز خرید سنتروم کودوف به عنوان یکی از بزرگ‌ ترین مراکز خرید پراگ می باشد، و دارای مساحتی معادل با 100 هزار متر می باشد. این مجموعه شامل 300 فروشگاه می باشد، و در سال بیش از 13 میلیون بازدید کننده و خریدار دارد. در این مرکز می‌ توانید از گستره وسیع و متنوعی از محصولات خرید کنید. 

فروشگاه مای

فروشگاه‌ My دارای شش طبقه می باشد، و محصولاتی مختلفی اعم از مد و پوشاک، کفش، زیورآلات و اکسسوری، محصولات الکترونیکی، لوازم آرایشی، اسباب‌ بازی، لوازم خانه و آشپزخانه، سوغات و مواد غذایی به مشتریان خود عرضه می کند.

قبرستان قدیمی یهودیان

قبرستان قدیمی یهودیان در پراگ شامل 12 هزار سنگ قبر می‌ شود، که بعضی از آن‌ ها با موتیف‌ هایی از گیاهان و حیوانات تزیین شده‌ اند. از این قبرستان به‌ عنوان یکی از قدیمی‌ ترین گورستان یهودی بازمانده در سراسر دنیا یاد می‌ شود، و به‌ همراه کنیسه قدیمی-جدید، مهم‌ ترین بخش از محله یهودی‌ های پراگ محسوب می شود. با احداث در اوایل قرن 15 میلادی بر روی قدیمی‌ ترین سنگ قبر تاریخ سال 1439 حک شده است. از آن جا که ابعاد این قبرستان نسبت به تعداد مرده‌ های مدفون در آن کم بوده است، اجساد مردگان به‌ صورت لایه لایه بر روی یک‌ دیگر دفن شده‌‌‌ اند. تعداد لایه‌ های بعضی از گورها به رقم 10 می‌ رسد. 

جزیره کامپا

جزیره کامپا که پارک کامپا را در خود جای می‌ دهد، در رودخانه ولتاوا در مرکز پراگ قرار دارد، و پل چارلز راس شمالی آن را قطع می‌ کند. بسیاری از کنسرت‌ های مشهور در این جزیره برگزار می‌ شوند. همچنین دیوار لنون و موزه کامپا از جاذبه‌ های دیدنی جزیره کامپا می باشند. کامپا در آخرین سرشماری‌ ها، لقب زیباترین جزیره جهان را از آن خود کرده است.

منبع: مجله والی 

جاذبه های گردشگری بارسلونا

شهر بارسلون دارای طرفداران و گردشگران بسیار زیادی می باشد. هنر و معماری تماشایی بارسلون تاریخ غنی‌ اش که به قرون وسطی برمی‌گردد، و بناهای مدرن آن به زیبایی با هم ترکیب شده، و مقصد ایده‌ آلی را برای گشت و گذار به وجود آورده‌ اند.

بارسلونا به عنوان یکی از شادترین شهر دنیا می باشد، که خیابان‌ ها و کوچه‌ های آن پر از موسیقی و شادی و سازه‌ های تاریخی می باشد. ساختمان‌ ها، عمارت‌ ها و جاهای دیدنی بارسلونا واقعا در معماری بی‌ نظیر هستند. از کوچه پس کوچه‌ های شهر که بگذریم، به ساحل زیبا و دلچسب مدیترانه خواهید رسید. جایی که می‌ توانید از گرمای خورشید و تلألو نور آفتاب در انعکاس آبی دریا لذت ببرید.

ساختمان‌ های تاریخی بارسلونا به دست یک معمار مشهور با نام گائودی ساخته شده است. اگر دوست دارید، با فرهنگ مردم بارسلونا آشنا شوید، به خیابان لارامبلا و میدان کاتالونیا بروید، زیرا در آن جا کلیساها و بناهای کهن بسیار زیادی وجود دارد. همچنین در کنار تماشای معماری بی‌ نظیر عمارت‌ ها، از موسیقی و نقاشی‌ های خیابانی هم لذت ببرید. البته وقت گذراندن در کافه‌ ها و مرکز خریدهای بارسلونا هم صفای خودش را دارد. به خاطر وجود همین جاذبه‌ ها می باشد، که بارسلونا را در رتبه چهارم کشورهای توریستی قرار داده است.

با ما همراه باشید، تا شما را با دیدنی‌ ها و جاذبه های گردشگری بارسلونا آشنا کنیم.

معرفی جاذبه های گردشگری بارسلون

سبک زندگی سرزنده و ساحل خیره کننده بازدید از این شهر را برای گردشگران جذاب کرده است. این شهر به خاطر وجود مناظر زیبا و شگفت انگیز، معماری نفس گیر و جاذبه های فرهنگی عالی به عنوان مقصدی افسون گر شناخته شده است. آب و هوای مدیترانه ای، معماری قرون وسطی و ساختمان های مدرن به زیبایی های این شهر اضافه کرده است. آثار تاریخی زیادی نیز در بارسلون وجود دارد. همچنین شما می توانید در سواحل شنی بندر استراحت کنید، و در فضای باز رستوران ها غذاهای خوشمزه این شهر را بخورید. در ادامه شما را با جاذبه های گردشگری بارسلون آشنا کنیم.

کلیسای ساگرادا فامیلیا 

یکی از آثار فوق العاده و شخصی گائودی همین کلیسا می باشد، که یکی از مشهورترین جاهای دیدنی بارسلونا لقب گرفته، و در لیست جاذبه‌ های گردشگری یونسکو هم به ثبت رسیده است. کلیسای ساگرادا به دلیل معماری جالب و مرموزی که دارد، به این درجه از شهرت رسیده است. بهتر است، بدانید در معماری این کلیسا از سه سبک معماری مدرنیسم کاتالانی، هنر نوین و گوتیک متأخر استفاده شده است.

گائودی، این معمار اسپانیایی در سال 1884 پروژه ساخت این کلیسا را شروع کرد، ولی در سال 1926 فوت شد. بدون این که این پروژه را به پایان برساند. البته قرار بر این می باشد، که همزمان با صدمین سال فوت گائودی این پروژه به پایان برسد. پس انگار قرار است، بالاخره این پروژه تا سال 2026 تمام شود.

کلیسای سانتا ماریا دل مار 

از دیگر مکان های دیدنی بارسلونا که به هیچ عنوان نباید آن را از دست بدهید، کلیسای سانتا ماریا دل مار می باشد، که سبک معماری گوتیک به نمای کلیسا شکلی جذاب و سح رآمیز بخشیده است. در بازدید از این بنا بیشتر از همه پنجره‌ های بزرگی که شیشه‌ های رنگی دارند، نظر شما را به خود جلب می‌ کنند. این کلیسا هم با آرامگاه‌ هایی که دارد، پذیرای افراد بزرگ تاریخ شده، که خود به نوعی بیان کننده تاریخ می باشد.

صومعه پدرالبس 

این صومعه در یک باغ بهشتی به نام رینا الیسندا قرار گرفته است. بهتر است، بدانید که این صومعه به فرمان ملکه الیسندا در سال 1326 میلادی در این باغ خوش آب و هوا احداث شد. البته صومعه پدرالبس شامل چند صومعه می‌ شود. در بازدید از این مکان دیدنی می‌ توانید از مشاهده آثار معنوی قرن بیستم حسابی به وجود بیایید.

خیابان رامبلا 

خیابان رامبلا به عنوان یکی از بهترین و جذاب‌ ترین جاهای دیدنی بارسلونا می باشد. شما می‌ توانید از این خیابان به میدان معروف کاتالونیا بروید، که در انتهای آن قرار دارد، و از دیگر دیدنی های بارسلونا مثل جاهای فرهنگی، آمفی تئاترها و عمارت‌ هایی با معماری بی‌ نظیر مانند کاخ کاتالونیا، مجسمه کریستف کلمب و تندیس کولوم دیدن کنید. البته از مجسمه‌ های متحرکی که به یک باره سر راه شما سبز می‌ شوند، به هیچ عنوان نترسید.

گذشته از این‌ ها می‌ توانید از کاخ پالائو گوئل هم دیدن کنید. این کاخ ارزش زیادی دارد، زیرا توسط آنتونی گائودی در سال 1886 احداث شده است. در داخل این کاخ یک سالن بزرگ جهت اجرای سرود و کنسرت وجود دارد، که نشان دهنده ذوق هنری مالک آن بوده است.

اگر در زمان گشت و گذار در این محدوده از ازدحام جمعیت خسته شدید، می‌ توانید به یکی از کافه‌ ها یا رستوران‌ ها بروید، تا خستگی‌ خود را در کنید، و چیزی هم بخورید. 

سازه کازا میلا 

یکی دیگر از آثار گائودی معمار مشهور اسپانیایی عمارت زیبای کاسا میلا می باشد، که در بین سال‌ های 1905 تا 1910 برای خاندان میلا بنا شده است، و کاسا میلا هم به معنی خانه میلا است. ارزش این سازه تا جایی است، که در فهرست آثار جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.

بخش بیرونی عمارت با سنگ‌ های خاکستری رنگ آذین شده است. به همین دلیل آن را با نام لاپدررا (La Pedrera) هم می‌ شناسند، زیرا نمای آن شباهت زیادی به معدن سنگ دارد. علاوه بر نمای بیرونی ساختمان، حتما مجذوب چیدمان و لوازم داخل آن نیز می‌ شوید. اگر دوست داشته باشید، می‌ توانید طبقات بالایی آن را کرایه کنید.

در سقف این عمارت دودکش‌ هایی با اشکال مرموز قرار دارد، که زیبایی آن را چندین برابر کرده است. در آخرین اتاق این عمارت می‌ توانید آثار گائودی را به شکل ماکت ببینید. جهت بازدید از این عمارت جادویی که یکی از خاص‌ ترین جاهای دیدنی بارسلونا است، باید عجله کنید، تا برای دیدن همه جای آن زمان کافی داشته باشید.

پارک گوئل 

به احتمال زیاد تا الان متوجه شده اید، که بارسلونا و آنتونی گائودی دو روی یک سکه می باشند. از این رو یکی دیگر از مکان های دیدنی بارسلونا که نام این معمار اسپانیایی در آن می درخشد، پارک گوئل می باشد. این پارک زیبا روی تپه ال کارمل قرار دارد، و ساخت آن بین سال‌ های 1900 تا 1914 به طول کشید.

در این پارک مجسمه‌ های زیبایی قرار دارد. اولین مجسمه در ورودی پارک گوئل قرار دارد، که یک اژدها با روکشی از کاشی است. درون این پارک سازه‌های عجیب و سحر آمیزی منتظر شما می باشد، که با دیدن آن‌ ها مات و مبهوت خواهید ماند. این پارک هم در لیست میراث جهانی ثبت شده است.

اگر دوست داشته باشید، همه ی شهر را در یک نگاه ببینید، می‌ توانید به بالای سازه‌ ای بروید، که در این پارک ساخته شده است. البته برای ورود به قسمتی از پارک باید بلیط بخرید. خط متروی لسپز و یا والکارکا شما را به این پارک می‌ رساند. البته برای بالا رفتن از تپه ال کارمل می‌ توانید سوار اتوبوسی شوید، که شماره 24 دارد.

پارک مون جوییک

شما می‌ توانید تجربه‌ ی تماشای معماری گائودی را با سفری به این مجموعه‌ باغ در تپه‌ی کارمل به پایان برسانید. گردشگران زیادی برای ثبت پانوراماهایی زیبا از بارسلونا، از روی تراس‌ های اصلی، به این پارک در منطقه‌ ی گراسیا (Gràcia) می‌ آیند. حتما نیمکت‌ های مارپیچ و موزائیک‌ ها را در کارت‌ پستال‌ها و فیلم‌ ها دیده‌ اید.

در بخش دیگر پارک ردیف‌ هایی از ستون‌ ها، فواره‌ ها و مجسمه‌ هایی را مشاهده می‌ کنید، که همه به سبک متمایز و خاص این معمار ساخته شده‌ اند.

اگر هنوز هم مشتاق می باشید، که آثار گائودی را ببینید، می‌ توانید به خانه‌ ی او بروید، که تبدیل به موزه شده است. او از سال 1906 تا 1926 در آن خانه زندگی کرده است، و در آن مبلمان و اقلام تزئینی طراحی‌ شده، توسط گائودی به‌ نمایش گذاشته شده است.

پارک سیتا دلا 

یکی از مکان های دیدنی بارسلونا پارک سیتا دلا می باشد، که در دل آن دریاچه‌ ای زیبا جای گرفته است. البته در این پارک بهشتی، هیچ تاب و سرسره‌ ای به چشم نمی‌ خورد، ولی می‌ توانید با اجازه قایق همه جای این پارک زیبا را بگردید. البته موزه و باغ‌ وحشی هم دارد، که می‌ توانید در آن وقت بگذرانید، و از تماشای زیبایی‌ های آن لذت ببرید. مطمئن باشید، با حضور در این پارک آرامشی شما را فرا خواهد گرفت، که حسابی از هیاهوی شهر دورتان خواهد کرد. همچنین مسیرهای پیاده‌ روی زیبا با گل‌ ها و معماری بسیار زیبا و دلنواز، لحظات بسیار رمانتیکی را برای شما به ارمغان می آورد.

باری گوتیک 

این محله تاریخی که با معماری بی‌ نظیرش یاد آور قسمتی از تاریخ بارسلونا می باشد، در بین خیابان رامبلا و لایتانا و در میدان رویال پلازا قرار دارد. قدمت هر کدام از این ساختمان‌ ها به قرن‌ ها پیش برمی‌گردد، و شما را به قرون وسطی می‌ برد. مورخان می‌ گویند، بعضی از این سازه‌ ها حتی به زمان رم باستان تعلق دارد.

این محله زیبا از قرن 15 به مقر فرماندهی شهر تبدیل شد. بهتر است، بدانید که این مکان همان جایی می باشد، که حکومت کریستف کلمب را پس از اولین سفرش تشویق و تحسین کرد. اگر حین بازدید از بناهای تاریخی و زیبای میدان رویال پلازا گرسنه و خسته شدید، می‌ توانید در کافه‌ های اطراف این مکان زیبا وقت بگذرانید.

ورزشگاه ورزشی نیوکمپ 

از سال 1957 میلادی تا به امروز بازی‌ های خانگی تیم فوتبال بارسلونا در ورزشگاه نیوکمپ انجام می‌ شود. این استادیوم با وسعتی نزدیک به 55000 متر مربع توانسته عنوان بزرگ‌ ترین ورزشگاه در اروپا را به خود اختصاص بدهد، و به نوعی مایه‌ ی افتخار طرفداران فوتبال به حساب می‌ آید. حتی افرادی که علاقه‌ ای به فوتبال ندارند، نیز از عظمت و شور و هیجان این استادیوم به وجد می‌ آیند، و آن را تحسین می‌ کنند.

ساحل بارسلونتا 

ساحل زیبای بارسلونتا که در جوار آب‌ های آبی و درخشان دریا قرار دارد، یکی از جاهای دیدنی بارسلونا می باشد، که گردشگران زیادی به آن سر می‌ زنند. قسمت غربی این ساحل که سنت سباستیا نام دارد، در فصل تابستان به قدری شلوغ می باشد، که حتی جای سوزن انداختن هم ندارد.

در این ساحل خودتان را فقط به شنا کردن و آفتاب گرفتن محدود نکنید. انواع قایق‌ ها و تخته‌ های شنا موجود می باشد، که با آن ها می‌ توانید حسابی خوش بگذرانید. یا این که می‌ توانید دوچرخه کرایه کنید، و یا اگر اسکیت دارید، در راه مخصوص اسکیت و دوچرخه گشت بزنید.

گذشته از این‌ ها می‌ توانید در کنار تماشای ساحل و دریای مواج با خوردن غذاهای خوشمزه در رستوران‌ های مختلف این حوالی، دلی هم از عزا در بیاورید. اگر قصد دارید، که هزینه ی کمتری برای خورد و خوارک بپردازید، بهتر است، از سوپرمارکتی که اول ساحل قرار دارد، خرید کنید. به علاوه می‌ توانید مایحتاج خود را از مرکز خرید مشهور دیاگونال مار تهیه کنید.

قلعه مونجوییک 

ممکن است، مقداری ترسناک باشد، ولی مونجوئیک روی تلی قرار گرفته است، که آرامگاه ابدی یهودیان می باشد. مونجوئیک در واقع نوعی ورزشگاه می باشد، که در سال 1992 میزبان مسابقات المپیک بوده است.

در کنار مونجوئیک آثار تاریخی ارزشمند دیگری مثل قلعه نظامی‌ ها، پارک تیبیدو، موزه ملی هنر کاتالونیا جهت بازدید وجود دارند که هر کدام به نوبه ی خود جذاب می باشد، و می تواند هر شخصی را محو تماشا کند. از این‌ ها که بگذریم، به قسمت جالب‌ تری خواهیم رسید. شما در این تپه می‌ توانید با سوار شدن به تله کابین در ارتفاعات گشتی بزنید، و از دیدن مناظر اطراف لذت ببرید.

موزه هنر ملی کاتالونیا 

یکی از مشهورترین مکان های دیدنی بارسلونا که در شناساندن تاریخ این مملکت نقش مهمی دارد، همین موزه ملی کاتالونیا است. این موزه هنری در پارک مون جوییک قرار دارد، که می‌ توانید ارزشمندترین آثار هنری بارسلونا را در آن مشاهده کنید. مانند آثار هنری رومانسک که با طرح و نقش روی چوب به تصویر کشیده شده است. این آثار در قرن‌ های 11، 12 و 13 تکمیل شده است. به علاوه آثار هنری گوتیک شامل نگاره‌ ها و تندیس‌ های چوبی و سنگی، آثار گائودی، پیکاسو، دالی و… را در این موزه قرار دارند.

البته به غیر از دیدن آثار هنری و تاریخی، می‌ توانید به کتاب‌ های جذابی هم دسترسی داشته باشید، البته همه ی این کتاب‌ ها به زبان انگلیسی ترجمه شده‌ اند. اگر مایل به بازدید از این موزه باشید، می‌ توانید با مترو به آن جا بروید.

موزه تاریخ شهر بارسلونا 

اگر دوست دارید، از تاریخ جذاب بارسلونا اطلاعاتی به دست بیاورید، توصیه ی ما به شما این است، که از این موزه دیدن کنید. این موزه یکی از جذاب‌ ترین جاهای دیدنی بارسلونا برای افرادی می باشد، که به تاریخ علاقمند هستند. جالب‌ تر این که به غیر از آثار تاریخی و کهن بارسلونا می‌ توانید از سازه‌ هایی که از رم باستان باقی مانده است، نیز دیدن کنید.

کارخانه ادویه‌ سازی، اتاق شست و شوی لباس، اتاق‌ های رنگ‌ رزی و... از قسمت های جذاب این موزه محسوب می شوند. این موزه ی 4000 متر مربعی یادآور رخدادهای تاریخی زیادی از گذشته ی بارسلونا است. مثلا وجود اتاقک های کوچکی که استراحتگاه افراد بالا رتبه ی باستان بود.

موزه پابلو پیکاسو 

پیکاسو برای افرادی مختلف یادآور طرح‌ ها و نقاشی‌ های ارزشمند او می باشد. این نقاش زبردست که در قرن 20 زندگی می‌ کرد، آثار و نگاره‌ های زیادی را بر جای گذاشته است. بعضی از آثار پیکاسو که در این موزه قرار دارد، به وسیله ی دوست نزدیکش به موزه اهدا شده است.

از نقاشی‌ های زیبای پیکاسو که بگذریم، نمای بیرونی و داخلی ساختمان موزه هم بسیار دیدنی می باشد. دیوارهای این موزه شاهد وقایع تاریخی بی‌ شماری بوده است. در این سازه پنج اتاق بسیار بزرگ قرار دارد، که همه به هم راه دارند.

موزه جانور شناسی 

موزه جانور شناسی که در پارک چیوتادلا قرار دارد. این موزه 3 اتاق بسیار بلند دارد، و به همین خاطر به کاخ سه اژدها نیز شهرت دارد. همان طور که از نام این موزه مشخص است، در آن می‌ توانید گونه‌ های متعدد و شگفت‌ انگیزی از جانواران مانند حشرات، ماهی‌ ها، خزندگان و… را مشاهده کنید. در این بین فسیل ماموت‌ های ما قبل تاریخ و تخم پرندگان هم بسیار جالب توجه می باشند. پس اگر به دنیای جانوران علاقه دارید، به هیچ عنوان بازدید از این موزه را از دست ندهید.

کازا بالیو 

باز هم نام گائودی در پس این سازه خلاقانه قرار گرفته شده است. کازا بالیو هم به عنوان یکی از جذاب‌ ترین مکان های دیدنی باسلونا می باشد، که بازدید از آن را به هر کسی با هر سلیقه‌ ای توصیه می‌ کنیم. این ساختمان عجیب در سال 1904 بنا شده است. البته در قرن 20 نیز بازسازی شده است.

در این سازه گائودی هم نمی‌ توانیم حتی یک خط صاف و مستقیم پیدا کنیم، و این امر در طراحی بالکن‌ های طبقات به خوبی مشخص می باشد. نام دیگر این بنای مرموز خانه استخوان‌ ها می باشد، چون که نمای بالای تراس‌ های آن نشان دهنده ی کاسه چشم جمجمه یک انسان می باشد. همچنین کاشی‌ های براق ماهی‌ گونه آن بسیار جذاب می باشد.

بازار بوکریا 

بازار لابوکریا هم یکی از مکان های دیدنی بارسلونا می باشد، که قدمت زیادی دارد، و بنابر اسناد تاریخی ساخت آن در سال 1217 میلادی آغاز شده است. این بازار ریشه تاریخی دارد، و تا به امروز 200 شغل را در خود جای داده است. محصولاتی همانند ماهی، پنیر، گوشت یخی، سبزی و… در این بازار به فروش می‌ رسد.

بازار بوکریا به شکل بیضی ساخته شده، و همین نکته بسیار جالب توجه گردشگران قرار گرفته شده است. سقف زیبا و جذاب این بازار نیز از جنس آهن و شیشه می باشد. بنابراین اگر در روزهای بارانی به این بازار بروید، خیال تان راحت است، که خیس نمی‌ شوید. در سفر به بارسلونا رفتن به این بازار را از قلم نیندازید، چون هم می‌ توانید حسابی خرید کنید، و هم از مناظر دیدنی اطراف لذت ببرید.

گراسیا 

گراسیا یک شهر کوچک می باشد، که بعد از قرن بیستم به عنوان بخشی از بارسلونا معرفی شد. در خیابان‌ های این شهر دانشجوهای معماری و هنر را می‌ بینید، که با اشتیاق فراوان به سازه‌ های الهام‌ بخش می‌ نگرند. بین ماه‌ های آگوست تا اوت مردم، شهر گراسیا را برای برپایی جشنواره فستا ماجور آماده می‌ کنند. در این تاریخ می‌ توانید گراسیا را به شکلی فانتزی مشاهده کنید. اطراف خیابان‌ های باریک این شهر دوست‌ داشتنی انواع مغازه‌ ها، رستوران و کافه وجود دارد، که سر شما را گرم می‌ کند.

قصر موسیقی کاتالان 

یکی دیگر از مکان های دیدنی بارسلونا که در فهرست آثار جهانی یونسکو ثبت شده است، این عمارت باشکوه می باشد، که چشم‌ ها را به خود خیره می‌ کند. قصر موسیقی کاتالان محلی جهت برگزاری کنسرت‌ ها می باشد، که توسط لوییز دومانچه مونتانر ساخته شده است. معمولا در این قصر زیبا کنسرت‌ های اپرا و موسیقی‌ های محلی هم برگزار می‌ شود.

میدان پلاساد کاتالونیا 

کاتالونیا نام دیگر این میدان پر بازدید می باشد، که در بین خیابان پسیج گراسیا و خیابان لاس رامبلاس قرار دارد، و از آن جایی که در مرکزی‌ ترین نقطه شهر قرار گرفته شده است. شما می‌ توانید به راحتی به جاهای دیدنی و تفریحی اطراف بروید. در جوار این میدان فروشگاه ال کورته اینگلس قرار دارد، که می‌ توانید از آن جا خرید کنید.

غذاخوری های بارسلونا 

یکی از مناطق گردشگری بارسلونا برای افرادی که علاقه ی زیادی به غذا دارند، رستوران‌ های این کشور می باشد. هر نوع غذایی که دوست داشته باشید، در این رستوران‌ ها موجود است. محبوب‌ ترین غذا در بین مردم بارسلونا اروز نگره است، که در ترکیباتش ماهی مرکب و برنج وجود دارد، و حسابی به مذاق‌ شما خوش می‌ آید.

فواره جادویی 

یکی از پربازدیدترین مکان های دیدنی بارسلونا فواره‌ هایی می باشند، که با نور و ملودی آهنگ به رقص در می‌ آیند. تماشای این فوراه‌ ها هیچ هزینه‌ای برای شما ندارد. اگر در تابستان به بارسلونا سفر کنید، می‌ توانید از پنج‌ شنبه تا شنبه از تماشای نور و رقص آب لذت ببرید. البته گاهی هم ممکن می باشد، به خاطر برگزاری نمایشگاه‌ ها موفق به دیدن این فواره‌ های رقصان نشوید.

منبع: مجله والی

مواد غذایی مفید برای افراد با فشار خون بالا

در این قسمت قصد داریم، به معرفی بهترین مواد غذایی مناسب افراد با فشار خون بالا بپردازیم، تا بتوانند با مصرف آن ها فشار خون خود را پایین بیاورند.

فشار خون بالا (پرفشاری خون) جزو شایع‌ ترین عامل خطر در ابتلا به بیماری‌ های قلبی می باشد. تقربیاً بیش از یک میلیارد نفر در سراسر دنیا به پرفشاری خون مبتلا می باشند، که تحت عنوان فشار خون سیستولی (SBP) و فشار خون دیاستولی (DBP) شناخته می شوند.

فشار خون سیستولی که به‌ عنوان حداکثر فشار خون هم شناخته شده است، و مربوط به زمانی می باشد، که قلب در حالت انقباض می باشد، ولی فشار خون دیاستولی که به‌ عنوان حداقل فشار خون شناخته شده است، مربوط به زمانی می باشد، که قلب در حالت انبساط می باشد.

در واقع دیاستول حالت استراحت قلب است. فشار خون سیستولی 130 میلی‌ متر جیوه و بالاتر فشار خون دیاستولی 80 میلی‌ متر جیوه و بالاتر دارند.

بهترین مواد غذایی مناسب فشار خون بالا

تغییر سبک زندگی مانند اصلاح رژیم غذایی می‌ تواند به کاهش سطح فشار خون و رسیدن آن به محدوده‌ ی مطلوب کمک کند، و خطر ابتلا به بیماری‌ قلبی را کمتر کند. رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و مناسب برای سلامت قلب راه حل می باشد، که برای کسانی که با فشار خون بالایی دارند، مخصوصاً افرادی که داروهای کاهش دهنده ی فشار خون مصرف می کنند، توصیه می شود.

در این قسمت قصد داریم، تا به معرفی 17 نوع بهترین و مفیدترین مواد غذایی کاهش دهنده فشار خون بپردازیم.

• مرکبات

مرکباتی مثل گریپ فروت، پرتقال و لیمو در کاهش فشار خون بسیار تأثیر گذار هستند. این نوع از میوه ها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی می باشند، و استفاده از این مرکبات می توانند باعث کاهش عوامل خطرناک در بیماری های قلب مانند فشارخون بالا، به حفظ سلامت قلب کمک کنند. طبق پژوهش انجام شده، در ژاپن بر روی 101 نفر از زنان مشخص شد، مصرف روزانه آبلیمو همراه با پیاده روی باعث کاهش قابل توجهی در فشار خون سیستولی (SBP) دارد.

هم چنین نوشیدن آب پرتقال و گریپ فروت هم می توانند به کاهش فشار خون کمک می کند. البته احتمال دارد، با داروهای کاهش دهنده فشار خون تداخل داشته باشد، بنابراین بهتر است، قبل از مصرف با پزشک تغذیه مشورت کنید.

• ماهی ها

ماهی های چرب سرشار از اسید های چرب امگا 3 می باشند، که فواید و خواص بسیاری برای سلامت قلب دارند. این چربی ها باعث کاهش التهاب و کاهش انقباض عروق به نام اکسی لیپین کمک می کنند. طبق مطالعات انجام شده، افزایش مصرف ماهی های چرب منبع غنی از امگا 3 با کاهش فشار خون ارتباط دارد.

افزایش مصرف امگا 3 خطر ابتلا به پرفشاری خون را کاهش می دهد.

• سبزی سوئیس چارد

سبزی سوئیس چارد جزو یکی از سبزیجات برگ سبز بومی مدیترانه می باشد، که سرشار از مواد مغذی تنظیم کننده فشار خون از جمله پتاسیم و منیزیم می باشد. یک فنجان سوئیس چارد پخته شده، مقدار زیادی از نیاز روزانه‌ ی شما به پتاسیم و منیزیم را تأمین خواهد کرد.

منیزیم جهت تنظیم فشار خون ضروری و لازم می باشد، چون این ماده به کاهش فشار خون از طریق مکانیسم‌ های مختلفی کمک می‌ کند. هم چنین به عنوان یک مسدود کننده طبیعی کانال کلسیم، حرکت کلسیم را به سلول‌ های قلب و شریانی مسدود می‌ کند، و به رگ‌ های خونی اجازه می‌ دهد، تا آرام شوند.

• تخمه ی کدو

تخمه های کوچک کدو یکی از منابع غنی از مواد مغذی مثل پتاسیم منیزیم و آرژینین می باشد، که منجر به کاهش فشارخون می شوند.

آرژنین نوعی آمینو اسید می باشد، که برای تولید اکسید نیتیریک که باعث اتساع عروق و کاهش فشار خون می شود، ضروری و لازم می باشد. روغن تخمه های کدو به عنوان داروی طبیعی تأثیر گذار برای فشارخون بالا می باشند.

• انواع لوبیا و عدس

لوبیا و عدس یکی از منایع غنی از مواد مغذی مانند فیبر، منیزیم و پتاسیم می باشند، که می توانند فشار خون را تنظیم کنند.

طبق نتیجه ی هشت پژوهش که 554 نفر در آن شرکت کرده اند، نشان می دهد، که افرادی که فشار خون بالایی دارند، و برخی از آن ها بدون فشارخون مناسبی بودند، با جایگزین کردن لوبیا و عدس با سایر غذاها، فشارخون سیستولی و میانگین فشار خون در همه ی آن ها به میزان قابل توجهی کم شده است.

• انواع توت

توت ها به سلامتی افراد کمک زیادی می کنند، و عوامل خطرناک بیماری فشار خون بالا را کاهش می دهند. توت ها سرشار از آنتی اکسیدان ها مثل آنتی سیانین می باشند، که رنگ های شاد و متنوع به توت ها می دهند.

آنتی اکسیدان ها، سطح نیتریک اکسید را افزایش می دهند، و تولید مولکول های منقبض کننده عروق را کاهش می دهند، که به کاهش فشار خون کمک می کند.

توت فرنگی ها، توت ها، زغال اخته، تمشک و... جزو آن دسته از میوه هایی از خانواده توت می باشند، که می توانند فشارخون کاهش دهند.

• دانه ی تاج خروس

دانه ی تاج خروس جزو آن دسته از غلاتی می باشد، که می تواند به کاهش سطح فشار خون افراد کمک کند.

طبق تحقیقات انجام شده، رژیم غذایی غنی از غلات کامل خطر ابتلا به افزایش فشارخون را کاهش می دهد. تاج خروس یک غلات کامل و سرشار از منیزیم می باشد. یک فنجان پخته شده از این غلات 38% از منیزیم روزانه شما را تامین می کند.

• پسته

پسته از مغزهای مقوی می باشد، که خوردن آن باعث رسیدن فشار خون افراد به سطح مطلوب می شود. پسته مواد مغذی بیشتری مثل پتاسیم برای سلامتی قلب و تنظیم فشار خون دارد.

• هویج

هویج جزو سبزی های ترد، شیرین و مقوی می باشد، و به عنوان یکی از سبزیجات اصلی در رژیم غذایی بسیاری از افراد محسوب می شود. هویج سرشار از ترکیبات فنولیکی مانند کلروژنیک، پی کورماریک و کافئیک اسید می باشد، که به اتساع عروق خونی و کاهش التهاب کمک می کند.

اگر چه شما می توانید هویج به دو صورت پخته و خام مصرف کنید، ولی مصرف خام آن برای کاهش فشار خون مفیدتر می باشد.

طبق پژوهشی که بر روی 2195 نفر انجام شده است، نشان می دهد، که مصرف هویج خام سطح کاهش فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

• کرفس

کرفس به عنوان یکی از سبزیجات محبوب می باشد، که تاثیر مثبتی بر روی فشار خون دارد، و حاوی فتالاید می باشد، که برای شل کردن رگ های خونی و کاهش فشار خون کمک کننده می باشد.

در بین سبزیجاتی که به صورت پخته مصرف می شوند٬ کرفس پخته تأثیر بیشتری بر کاهش فشار خون دارد.

• گوجه فرنگی

گوجه فرنگی منبع غنی از مواد مغذی مثل پتاسیم و لیکوپن می باشد، که لیکوپن فواید بسیاری برای سلامت قلب دارد، و مصرف غذاهایی حاوی لیپوکین مانند گوجه فرنگی خطر ابتلا به بیماری قلبی ناشی از فشارخون را کم می کند.

مصرف گوجه فرنگی و فرآورده های گوجه می توانند فشار خون را به سطح مطلوب خود نزدیک کنند، و خطر ابتلا بیماری قلبی و مرگ ناشی از از آن را کاهش دهند.

• کلم بروکلی

کلم بروکلی یکی از سبزیجات مفید مخصوصاً برای سلامتی سیستم گردش خون می باشد، که اضافه کردن این سبزی مغذی به رژیم غذایی روشی هوشمندانه برای کاهش فشار خون می باشد.

کلم بروکلی سرشار از آنتی اکسیدان هایی می باشد، که با افزایش عملکرد رگ ها و نیتریک اکسید فشار خون را کاهش می دهد.

افرادی که در طول هفته 4 وعده کلم بروکلی مصرف می کنند، نسبت به افرادی که در طول ماه حداکثر یک وعده کلم بروکلی مصرف می کنند، فشار خون پایینی دارند.

• ماست یونانی

در بین لبنیات ها ماست یونانی جزو مغذی ترین می باشند. ماست یونانی سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم می باشد، که برای تنظیم فشار خون کمک می کند.

مصرف 3 وعده لبنیات در روز خطر ابتلا به پرفشاری خون را 13% کاهش می دهد. همچنین مصرف 200 گرم افزایش در مقدار لبنیاتی در روز، خطر ابتلا به پرفشاری خون را 5% کاهش می دهد.

• گیاهان دارویی و ادویه ها

برخی گیاهان دارویی و ادویه ها حاوی ترکیبات تأثیر گذاری می باشند، که به اتساع عروق برای کاهش فشار خون کمک می کنند.

تخم کرفس، تخم گشنیز، زعفران، زیره، سیاه دانه، جینسینگ، دارچین، هل، زنجبیل و ریحان شیرین تنها تعدادی از ادویه‌ ها و گیاهان دارویی می باشند، که پژوهش‌ ها تأثیر آن‌ ها در کاهش فشار خون را تأیید کرده‌ اند.

• دانه‌ی چیا و تخم کتان

دانه چیا و تخم کتان دانه ریز منبع غنی از مواد مقوی مانند پتاسیم، منزیم و فیبر می باشند، که می توانند فشارخون را تنظیم کنند.

در یک تحقیق 12 هفته ای 26 نفر مبتلا به پرفشاری خون تحت مطالعه قرار گرفتند، که برخی از آن ها برای کاهش فشار خون دارو مصرف می کردند. در این پژوهش هر روز گروهی از شرکت کنندگان مسکن و گروهی دیگر مکملی که حاوی 35 گرم آرد دانه‌ی چیا بود دریافت کردند، و نتیجه نشان داد، مصرف روزانه‌ آرد دانه‌ چیا فشار خون را کاهش می‌دهد.

مصرف تخم کتان می‌ تواند سطح فشار خون را کاهش دهد. اگر تخم کتان به شکل دانه‌ ی کامل و حداقل به مدت 12 هفته مصرف شود، تأثیر بیشتری در کاهش فشار خون دارد.

• چغندر، برگ چغندر و آب چغندر

چغندر و برگ چغندر جزو سبزیجات مقوی و مفید می باشند، که مصرف آن ها می تواند به بهبود سطح فشار خون افراد کمک کند. هم چنین با توجه به این که آن ها نیترات بالایی دارند، که در اتساع عروق و کاهش فشارخون کمک می کند.

طبق انجام پژوهش 2 هفته ای بر روی 24 نفر از افراد مبتلا به فشار خون افرادی که 250 میلی لیتر آب چغندر و 250 گرم چغندر پخته مصرف کردند، فشار خون در آن ها را به میزان قابل توجهی کم شده است.

ولی همه ی پژوهش ها نتایج مثبتی نشان نمی دهند. بعضی از مطالعات نشان می دهند، تأثیر چغندر و برگ چغندر کوتاه مدت می باشد، و ممکن است، تأثیرات طولانی مدت اساسی بر فشار خون نداشته باشد، ولی این نتایج باعث نمی شود، چغندر به ماده ی غذایی کم ارزش تبدیل شود.

چغندر، برگ چغندر و آب چغندر بسیار مقوی هستند، و اضافه کردن آن ها به رژیم غذایی کمک به بهبود سلامت کمک می کند.

• اسفناج

اسفناج به خاطر داشتن نیترات بالا و همچنین ترکیبات آنتی اکسیدان، پتاسیم، کلسیم و منیزیم می باشد، بهترین گزینه برای انتخاب افراد مبتلا به فشار خون بالا می باشد.

در پژوهشی 27 نفر مورد مطالعه قرار گرفتند، تعدادی از افراد 500 میلی لیتر سوپ اسفناج و تعدادی سوپ مارچوبه به مدت 7 روز مصرف کردند، و در نهایت افرادی که سوپ اسفناج مصرف کردند، فشارخون دیاستولی و سیستولی کمتری داشتند.

مصرف اسفناج سفتی عروق را کم می کند، و از این طریق به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک می کند.

سخن پایانی

در کنار دیگر تغییرات اصلاح سبک زندگی، انتخاب کردن رژیم غذایی سالم سطح فشار خون و خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد.

مرکبات، انواع توت، ماهی‌ های روغنی، لوبیا، عدس، پسته، تخمه‌ی کدو، هویج، کرفس، گوجه‌ فرنگی، کلم بروکلی، چغندر، اسفناج، ماست یونانی، دانه‌ی چیا، تخم کتان و برخی از گیاهان دارویی و ادویه‌ ها را به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید.

اضافه کردن این مواد غذایی به وعده های اصلی و میان وعده ها می تواند راه حل مناسبی برای رساندن فشارخون به سطح مطلوب و حفظ آن باشد.

منبع: مجله والی